在浙江兰溪的一个家庭农场的智能大棚中，2000多棵杨梅树也迎来了成熟。通过运用数字化设备，农场实现了对棚内温度、湿度、光照、水肥 和病虫等的精细管控，2025年黑炭杨梅的产量同比提升了30%左右。 要想确保每颗杨梅品质，分级挑选环节也很关键。在浙江仙居一个农场的分选车间内，26米长的分拣线运行着，工人们将杨梅放入一个个黑色 果杯中。随着精密检测设备快速扫描，杨梅的糖度、大小等数据可以被精准读取。 美食上新+深加工锁"鲜" 杨梅产业链条不断延伸 长三角多地也推出了"杨梅+文旅"的模式，吸引游客共赴这场以"梅"为名的夏日邀约。另一方面，开拓深加工产品，逐渐把杨梅的产业链拉 长，来延长杨梅保质期和附加值，走出了一条小杨梅"撬动"大产业的发展之路。 央视网消息：眼下，浙江杨梅进入成熟上市期，2025年总产量预计达到74万吨。 2025年，慈溪种植杨梅面积超过9万亩，因生长期整体受到温度偏低的影响，这里杨梅成熟期推迟了三到五天左右，但整体的品质是优于往 年。 何志校是当地的一家杨梅种植户，他介绍，露天杨梅处于刚上市阶段，这两天他们从早上五点多就上山采摘。有些客户为了能第一时间吃到新 鲜的杨梅，会直接来基地拿货，最多一天 ...

"现在基础设施已完善，我们有信心打造一流葡萄产业园。"技术员彭春荣说，农技专家还定期入园指导 病虫害防治和各类专业知识。今年，架下套种的西瓜、辣椒等农作物也长势喜人。 "计划三至五年内扩大规模，打造祁阳最大葡萄基地与采摘园，做到集优质水果生产、采摘体验、休闲 观光于一体。"村支书肖峰林说，村里还将引入更多尖端农业技术和设备，探索"互联网+农业"销售新模 式，为产业插上科技翅膀。 肖家镇汪家坪村黄金百香果基地迎来最佳栽种期，工人们正为160亩黄金百香果抢搭支架引蔓上爬。基 地创新的"家门口就业+技术培训+保底收购"模式，带动村民"土地流转得租金、务工得薪金"。 中新网祁阳6月7日电 时下，湖南祁阳市各大果园生机勃发：葡萄藤蔓攀上新架、百香果新苗舒展、杨 梅枝头红果摇曳。 浯溪街道孙市村探索"龙头企业+合作社+农户"新模式发展现代化葡萄园，引入水肥一体化灌溉系统， 优质阳光玫瑰、巨峰葡萄苗等市场前景较好的葡萄苗也全部移栽完毕。 在白水镇恒毅农场，300亩杨梅林进入盛果期。东魁、乌梅等品种如红宝石缀满枝头，预计总产量将突 破200吨。梅园里，不少游客正携家带友体验采摘乐趣。 "整个农场采取生物诱虫、绿色防控，果实个 ...

"这款巧克力属于手工巧克力，一天制作70-80盒，虽然量不大，但是一推向市场就广受好评。"吴 晓鸣表示。目前工坊有工人26名，其中24名为本村及周边的村民，每逢生产旺季，工坊还会面向本村吸 纳十余名"银发族"灵活就业。 工人们正在制作"杨梅酒心巧克力"。 时值杨梅成熟季，随着"杨梅酒心巧克力"的创新上市，桐庐桐君街道梅蓉村的杨梅产业又有了"新 成员"。 在梅蓉村的杭州天赞食品有限公司，甜蜜工坊里的工人们正在制作杨梅酒心巧克力，将杨梅巧妙融 入巧克力中，创造出独特的口感体验。 鲜杨梅水分太高，直接做巧克力会导致巧克力发霉；做冻干杨梅又会失了风味。这家甜蜜工坊创新 研制出一款新型巧克力——将浸泡一年的杨梅取出后，提取果肉，根据配比调成酒精浓度适宜的液体 酒。酒香与可可的碰撞催生独特风味：咬开脆壳，绵密的酒渍果肉在舌尖化开。杭州天赞食品有限公司 总经理吴晓鸣说道，这是一款极具桐庐特色的巧克力，与国外的酒心巧克力不同，杨梅酒心巧克力的酒 心口感更柔和。 梅蓉杨梅以"鲜"著称，有果实硕大、果核细小，甘甜可口、肉厚汁满等特点。吉木丘林农场是一个 集种植、加工、销售、休闲观光、线上产品推广于一体的共研共创共享型手作主题农场 ...

（央视财经《正点财经》）眼下，在福建省漳州市龙海区浮宫镇，6万多亩杨梅迎来集中采摘期。 果农 曾小勇：一般是销往浙江，因为浙江的价格是最高的，然后要求的质量也是最高的。 为了提升杨梅品质，从2023年开始，这里还建立了专门的杨梅科技小院，6名农业专家和技术人员常年 扎根田间地头，在大棚中试种、培育新品，监测生长的各个环节，优选出的品种再推广给果农，并全程 帮助果农管护，保障果子的大小、糖度、风味等。 福建漳州龙海杨梅科技小院技术人员 曾剑锐：我们通过智能设备和科学管理，杨梅产量亩产可以提高 40%左右，杨梅的口感甜度也大概能提高30%，病虫害大概能减少70%。我们会把我们的种植技术和经 验推给附近的种植大户和果农，一起来提高浮宫杨梅的品质。 在龙海区浮宫镇的杨梅基地，果农们正忙着采摘杨梅，准备发往全国各地。这里的杨梅单颗重量可达18 克左右，像乒乓球大小。 农产品公司负责人 曾行贵：货架期3天至5天的时间，做到最长达到20天的保鲜周期，每天工厂的生产 量在20吨左右。 杨梅保鲜期较短，为了确保杨梅新鲜上市，当地还通过先进设备迅速降低果芯温度，全程冷链物流运 输。 据了解，龙海杨梅采摘期将持续到6月中下旬，预计 ...