新浪财经"酒价内参"重磅上线 知名白酒真实市场价尽在掌握 桑东根洙黑青稞藏酒的新厂房。 本报记者 公保安加 殷之浩 刘志毅 几年前，桑东根洙还不叫这个名字，这只是他酿造的藏酒品牌的称谓。当时藏酒品牌"桑东根洙"已经在囊谦有了名气，而创立这个品牌的扎西求加（桑东根 洙曾用名）却不被人知道，这在某种程度上对企业迈向新境造成了无形的阻碍。 酒香飘出了草原，世人却不知酿者何人，用桑东根洙的话说，这好比一段传奇失去了它的根源，一朵野花开得娇艳却没有名字。"不如干脆改名叫桑东根 洙，和我酿的酒共用一个名字，这样对自己的事业发展也有帮助。" 桑东根洙出生在玉树藏族自治州囊谦县香达镇前多村，成人后，辗转外地闯荡，因此他对牧场的季节更替和牧人的酸甜苦辣知之不多，在外感到孤独时，记 忆深处最清晰的莫过于母亲慈祥的脸庞，和她亲手酿造的那杯温暖胸腔的黑青稞藏酒。 藏酒的古法酿造技艺在囊谦县有着久远的历史，桑东根洙的酿酒技艺传自母亲，而母亲传自外婆。在他儿时的记忆里，青稞藏酒是一种极其奢侈的饮品，小 时候，每到寒冷的冬季来临，母亲常用黝黑锃亮的陶罐，将饱满的黑青稞粒神奇般酿成一坛坛藏酒，却将大部分喂给牛群里最羸弱那几头，而人只有到了节 ...