巨鹿路的午后，梧桐织就斑驳光影。安娜停稳自行车，走进自己的理发店。来自苏格兰的她，在上海已 生活了13年。这家专为男士服务的纯正欧式理发店，没有华丽的装饰，也没有令人眼花缭乱的服务，安 娜希望用自己的手艺干好理发这桩"头等大事"，让每一位进店的客人带着满意离开。 掌柜：安娜 店名：Doc Guthrie's Barbershop 地址：上海市静安区巨鹿路 "我第一次走在上海的街头，就被这里的氛围吸引了。"安娜回忆，"街道宽阔，绿树成荫，很美！"2012 年，安娜的伴侣在上海找到了工作，于是一起来到上海。起初只打算在这里短暂停留，但上海美丽宜居 的环境和良好的商业发展前景，让她萌生留下来的念头。 安娜在苏格兰时就经营着自己的理发店，主要为男士提供理发与修面服务。而十多年前的上海，还鲜有 男士专属的理发空间。安娜敏锐地捕捉到了其中的机遇。 2015年，她在静安区康定路上开出第一家外籍人士经营的男士理发店——Doc Guthrie's Barbershop，很 快这里成为不少外国和本地男士的理发新去处。"我感觉在上海创业不算困难，这里的外国人对理发修 面的需求很大，我们又是一家由外国人开办的理发店，了解他们的需求， ...