山药30克，薏米15克,芡实15克，大米100克，白糖适量。将山药、薏米、芡实、大米洗净，入锅加 水共煮成粥，加入白糖调味即可。 谷雨取自"雨生百谷"之意。此时节，雨量增多，气温升高，应注意预防"湿邪"侵袭伤身。谷雨时节 调配饮食，以疏肝健脾祛湿，滋阴清火润燥。接下来就给大家介绍适合这个节气的一粥一菜加一茶。 山药薏米芡实粥 此茶柴胡性微寒味辛苦，入肝胆经，可解表退热、疏肝解郁、升举阳气、疏散邪气；白芍性微寒味 酸苦，入肝脾经，可养血敛阴、柔肝止痛、平抑肝阳、敛阴和营止汗；陈皮性温味辛苦，入脾肺经，可 理气健脾、燥湿化痰、通痹止痛、和中温化寒痰。三药合用，可疏肝健脾，燥湿化痰。尤宜于谷雨时节 肝气不舒、脾气急躁、消化不良、纳差者饮用。 ·小贴士· 祛湿防燥忌吃生冷肥甘 谷雨时节应避免恼怒、焦虑、抑郁，保持恬静心态，以防肝火妄动。气温合适，空气清新时，适宜 春游。起居宜早睡早起，早晚防寒，适时增减衣物。药食养生，宜疏肝健脾祛湿邪，滋阴润肺防燥火。 此粥山药性平味甘，归脾、肺、肾经，可益气养阴，补脾肺肾，涩精止带；薏米性凉味甘淡，归 脾、胃、肺经，可利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结，脾胃虚寒者，可用炒薏米 ...