奈雪的"红颜草莓初雪"登上门店销量榜首，茶百道"草莓蛋糕奶茶"系列上新首日销量近40万杯，喜茶也上了一款"奇兰红颜莓莓"。 咖门饮力实验室监测数据显示，2025年12月，饮品圈27个品牌共推出71款草莓新品。 草莓，毫无悬念地成为"流量担当"。 这波"草莓大战"如火如荼，有哪些新趋势值得关注？ 20+品牌扎堆上新，草莓成饮品圈"断层顶流" "新年第一杯'红运'，你喝上了吗？" 最近，茶饮市场迎来一场"红色风暴"。元旦期间，奈雪的草莓新品"红颜草莓初雪"登顶门店销量榜。 这款产品将草莓风味法酪、茉莉初雪、牛奶与丹东红颜草莓相融合，果、奶、茶层层递进，口感顺滑绵密，被消费者称为"可以喝的草莓小蛋糕"。 图源Naisnow 奈雪 官方小红书账号同封面首图 作为茶饮界的常青树，草莓酸甜平衡、香气鲜明，拥有广泛的消费基础。 尤其在岁末年初，草莓的红色天然契合喜庆的节日氛围，再加上"奔赴莓好""幸福莓满""新年莓烦恼"等谐音梗加持，成为调动消费情绪的"气氛担当"。 示例图 喜茶全新推出"奇兰红颜莓莓"，以奇兰茶汤搭配新鲜草莓、奇亚籽冻冻，最后覆上一层云顶，粉丝直呼"草莓脑袋必冲"。 茶百道将草莓和车厘子组CP，上新红气莓 ...