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夏至节气,为啥要吃面?
Zhong Guo Xin Wen Wang· 2025-06-21 02:10
除了吃面,还会吃粽子 中新网北京6月21日电(记者 上官云)"昼晷已云极,宵漏自此长。"夏至是夏季的第四个节气,也是仲夏 的第二个节气,它的来临,提醒人们要早早做好防暑降温的准备。 有说法称,古代夏至会放假三天。山东社会科学院文化研究所研究员郑艳介绍,唐代时,夏至来临,官 员们确实会放假,这种休假制度到宋代初年依然存在。 为了应对炎热天气,此时人们会调整饮食习惯,往往更倾向吃一些清凉的食品,各种面条成了餐桌上的 常客,打卤面、阳春面……均美味可口。 古人过夏至,放假三天? 关于夏至,有个说法很有趣,即古人此时会放假三天,这个说法有依据吗? 郑艳介绍,夏至作为二十四节气中最早被发现和记录的节气,在古时有着十分重要的时序意义。夏至时 值麦收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗。 在古代,夏至时官员们会放假,比如《唐六典》卷二所记《开元假宁令》规定:"内外官吏则有假宁之 节,谓元正冬至各给假七日,寒食通清明四日,八月十五日、夏至及腊各三日。" 她提到,宋初年有关官员休假制度的规定大体承袭唐代,夏至仍有三天假期,据《宋会要辑稿》 载:"夏至、腊日各假三日,不休务。" 随着时间流逝,夏至假期渐渐消失了。郑艳说,到了 ...