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交通枢纽餐饮
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高铁、机场餐饮,已经“卷”成了网红店
3 6 Ke· 2025-09-11 02:46
餐饮大佬们,都盯上了机场、高铁站 高铁、机场、高速服务区……突然成了"香饽饽",头部品牌纷纷抛出布局计划。 8月末,在2025年第二季度财报业绩会上,Tims天好中国首席执行官卢永臣表示品牌将在更多优质的交通点位布局,"把Tims开进更多高铁站、机场、高 速服务区打造'旅途补给站'。同时,增加对医院、学校、银行等特渠门店的覆盖力度。" 不止Tims,一路狂飙的"雪王",也表示出了品牌对交通枢纽点位的重视。自2024年起,蜜雪冰城就不断调整开店及加盟政策,今年6月更是将门店保护范 围扩大3倍,有不少加盟商表示调整后的开店门槛更高,品牌对点位的审核速度也已经放慢。 ◎图片来源:品牌官方公众号 尽管开店政策历经数次调整,但蜜雪冰城始终鼓励加盟商进入包含交通枢纽在内的未饱和的特殊渠道。8月中旬,蜜雪合作中心官方账号上,还专门就蜜 雪冰城签约武汉天河国际机场与武汉高铁站发布了喜报。 此前执着于"开大店"的霸王茶姬,也悄悄增加了交通枢纽店的比例。 中信证券研报显示,此前霸王茶姬有约80%左右的门店首选在一二线城市的购物商场、写字楼,并对门店面积有一定要求,但今年,这部分比例下降到了 60%左右。新开门店中,社区街边店、交 ...