国内头部乳企正在把突围的方向转向下沉市场和产品功能化转型。 在经历了2024年的整体降速之后，2025年一季度乳制品行业终于有了回暖的迹象。在今日举行的业绩说明会上，伊利股份（600887.SH）董事长兼总裁潘刚 表示，乳制品行业最艰难的时刻已经过去，当前市场仍处于弱复苏状态。第一财经记者了解到，在连续两年增速下滑后，国内头部乳企正将突围的方向转向 下沉市场和产品功能化转型。 乳业最难时刻已过去 根据已公布的2024年财报显示，乳业前三甲企业伊利股份、蒙牛乳业（02319.HK）、光明乳业（600597.SH）全年营收分别为1158亿元、886.7亿元和242.8 亿元，收入规模普遍出现8%-10%的同比下降。 从单季表现看，业绩波动主要集中在2024年的二、三季度，自第四季度起，各乳企的营收跌幅逐步收窄，到2025年第一季度已有明显改善。 潘刚在业绩会上表示，这一变化主要与公司2024年二季度启动的战略调整有关。2024年初，由于供需矛盾积累，伊利管理层注意到经销商库存在增加，随即 采取了促动销、去库存等系列措施，到第三季度时市场已经逐步恢复，到2025年春节市场已回归健康状态。 财报显示，伊利2025年一 ...