功能糖产业

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不产甘蔗甜菜,却“甜”透全球
Qi Lu Wan Bao· 2025-07-02 22:11
日前,德州市商务局公布了今年一季度进出口数据,德州禹城完成货物进出口额14.06亿元,其中出口额完成 13.73亿元,同比增长32.3%。功能糖产业作为禹城"走出去"的主力军,一季度产品出口额4.7亿元,同比增长 80.8%。 在禹城市区,有一座地标雕塑名为"糖城之光",主体造型由腾飞的"黄河龙"和功能糖分子结构组成,由此可 见功能糖在禹城的地位。这座面积仅约990平方公里、人口不到50万人的县级市,产出的功能糖产品占据 全球35%、国内70%以上的市场份额。不产甘蔗和甜菜,禹城是如果成为"糖城"的? 文/片 李梦晴 李庆都 通讯员 庞占英 德州报道 小小玉米"七十二变" 玉米芯都能变成"糖" 禹城,因大禹治水而得名,是鲁西北重要的交通枢纽。近日,记者来到禹城采访,发现在道路两旁标注的低聚 果糖、淀粉糖、木糖醇等字样的标牌格外多。在市中心的糖城广场,还有一座地标雕塑"糖城之光",腾飞 的"黄河龙"和功能糖分子结构融为一体。地标建筑、广告牌、路边指示牌无一不在向人们展示着禹城这 座城市的名片——"糖"。 这座面积仅约990平方公里、人口不到50万人的县级市,产出的功能糖产品占据全球35%、国内70%以上 的市场 ...
“禹”众不同 中国功能糖之都挑战中突围
Zheng Quan Shi Bao· 2025-06-08 18:40
这座面积仅约990平方公里、人口不到50万人的县级市,产出的功能糖产品占据全球35%、国内60%的 市场份额,还拥有两家行业龙头上市公司保龄宝、百龙创园,这里的风吹草动都会成为行业关注的焦 点。 禹城不产甘蔗和甜菜,它与糖结缘始于上世纪90年代。彼时,中国科学院微生物研究所研究用玉米做原 料生产低聚异麦芽糖,在中国科学院禹城综合试验站的牵线搭桥下,催生了禹城功能糖产业。 此后,禹城通过政府引导、技术引进、自主创新等多种途径,充分利用当地丰富的玉米资源,以玉米淀 粉和玉米芯为原料加工生产各种功能糖,打造玉米深加工产业链条,培育功能糖产业集群。 中国功能糖产品行销全球,众多品类不断推陈出新,持续撬动新消费场景。日前,记者前往有着"中国 功能糖之都"美誉的山东德州禹城探访。业内人士表示,在国家政策大力支持以及健康消费需求的带动 下,功能糖产业迎来了红利期,但随着国际贸易摩擦以及国内市场竞争加剧,功能糖产业机遇与风险并 存。 实探中国功能糖之都禹城 禹城,因大禹治水而得名,是鲁西北重要的交通枢纽。在禹城市区,有一座地标雕塑名为"糖城之光", 主体造型由腾飞的"黄河龙"和功能糖分子结构组成。由此可见功能糖产业在禹城的地 ...