次日清晨5点多，农户按订单赶赴基地采摘豇豆、黄瓜、奶白菜等新鲜蔬菜，并陆续送往分拣仓。上午，保鲜车间里，十余位工人在流水线上忙碌，蔬菜 被逐一分级、称重、贴码。下午6点，两辆冷藏厢式卡车装载完毕，从莘县北部驶上德商高速。 11月28日早上7点不到，车辆抵达家家悦在山东省内的5家物流中心。10点前，贴着"莘县蔬菜"溯源码的小包装精品菜，被摆上门店的生鲜区，成为当日最 醒目的新货。 至此，接近700公里、不到38个小时，莘县蔬菜一路从田间向货架奔赴而来。但比这段"旅程"更值得追问的，是其背后的食用农产品全链条追溯体系。 01 产地与终端"双向奔赴" 11月26日晚，聊城市莘县东鲁街道刘马庄村农户侯春海的手机提示声响起，是莘县农发工作人员发来的采收单。 11月26日晚上8点，家家悦B2B平台跳出一笔订单：12000份莘县蔬菜，两天后上架济南、青岛、威海、烟台等地的330家门店。随即，这笔订单便出现在 莘县农业农村投资发展有限公司（简称"莘县农发"）供应链调度中心的大屏上。 他一眼扫过规格要求——"豇豆长度40～60cm，颜色深绿，细而长，脆嫩，无鼓豆、虫眼、锈斑；农药检测呈阳性，压伤或断裂比例超3%，或规则残缺率 ...