研究员：余兰兰 021-60635732 yulanlan@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F0301101 研究员：林贞磊 021-60635740 linzhenlei@ccb.ccbfutures.co m期货从业资格号：F3055047 研究员：王海峰 021-60635727 wanghaifeng@ccb.ccbfutures.c om期货从业资格号：F0230741 研究员：洪辰亮 021-60635726 hongchenliang@ccb.ccbfutures .com 期货从业资格号：F3076808 研究员：刘悠然 021-60635570 liuyouran@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F03094925 行业 鸡蛋月报 日期 2026 年 3 月 2 日 补栏回暖 鸡蛋仍将磨底 农产品研究团队 请阅读正文后的声明 ＃summary＃ 月度报告 观点摘要 请阅读正文后的声明 - 2 - ＃summary＃ 供给端，目前在产蛋鸡存栏较去年高点已经有所下滑，但近期存在反 复，根据卓创资讯，截至 2 月末，全国在产蛋鸡月度存栏量约 13.5 亿 ...

各市县在调整种植结构同时加大品牌建设，赋能产业发展。陵水打造"陵水珍鲜"区域公用品牌，构 建"1+6+N"品牌发展体系；三亚市培育"三亚甜瓜""纱帐豇豆"等特色品牌，儋州市矮瓜走出国门远销迪 拜。目前，全省瓜菜新品种种植面积达12万亩，种植效益显著提升。 省农业农村厅也召开生产推进会与风险研判会议，提前部署防灾减灾与质量安全工作，鼓励各市县 多举措支持瓜菜产业发展。三亚市投入2100万元开展瓜菜种植补贴，其中200万元补贴偏远乡镇瓜菜运 输，瓜菜价格指数保险覆盖面持续扩大，有效提振种植户的信心。全省围绕冬季瓜菜关键栽培技术和绿 色防控技术，累计举办各类培训班40期，培训人数超2500人次。海南省植物保护总站在三亚、澄迈等市 县设立13个绿色防控示范点，示范推广理化诱控、生物防治等技术，从源头保障了瓜菜品质安全。 目前海南仍处在瓜菜采收高峰期，预计3月还将产出约120万吨。下一步，我省将持续紧盯瓜菜病虫 害动态，加大新品种示范推广力度，密切关注气象变化做好防灾减灾工作，确保海南瓜菜持续走向全国 蔬菜市场。（记者 孙慧） 稳瓜、减椒、增豆、扩种水生蔬菜 我省调整冬季瓜菜种植结构 记者2月27日从海南省农业农村厅获 ...

自2023年起，青海冷凉蔬菜开始向海外出口，经过三年发展，冷凉蔬菜已实现常态化出口，出口品种增 至36种，远销哈萨克斯坦、越南以及中国香港、澳门等14个国家和地区，高原冷凉品牌正加速走向世 界。(祁妙 青海乐都报道) 来源：中国新闻网 编辑：王永乐 【新春纪事】青海乐都：冷凉蔬菜育苗基地复工护春耕 位于青海省海东市乐都区的乐都高原绿色蔬菜育苗基地大棚内，乐都长辣椒的种苗郁郁葱葱接连成片。 春节复工后，工作人员就已经在大棚内忙着挑苗、摘草、施肥……为即将到来的春耕做着充足的准备。 这一育苗基地也是乐都区建成投产的首家育苗基地，向除了乐都区以外的青海省多个地区提供冷凉蔬菜 种苗。 冷凉蔬菜是在气候冷凉地区夏季生长的蔬菜，喜冷凉、耐低温，生长的最佳温度为17-25摄氏度。青藏 高原地区常年温度适宜，形成了适合冷凉蔬菜种植的气候和土壤条件。乐都区地处青藏高原东北部的河 湟谷地，既满足光照、水丰、冷凉的条件，又不太过高寒，具备冷凉蔬菜生长的优良条件，现已建成蔬 菜种植基地32家，蔬菜种植面积常年稳定在7330公顷左右，产值突破13.57亿元，产量占青海省40%以 上。 广告等商务合作，请点击这里 本文为转载内容，授权事 ...

中国发展网讯山东省蒙阴县发展和改革局监测数据显示，本周(2月20日-2月26日)，受节日因素消退影 响，该县蔬菜价格以降为主。 据了解，春节过后蔬菜价格普遍下降的主要原因一是节日因素消除，市场需求减弱，价格随之走低；二 是春节前后，天气以晴好为主，气温回升，有利于蔬菜生长，市场供应增加。(蒙阴县发展和改革局王 媛媛) 常规监测的蔬菜类17个品种7平10降，其中，油菜2元/斤、白萝卜1.3元/斤、胡萝卜2.5元/斤、土豆2元/ 斤、大葱2元/斤、大蒜5元/斤、生姜5元/斤，均与节前价格持平；芹菜2.5元/斤、大白菜1.8元/斤、黄瓜3 元/斤、茄子3.5元/斤、西红柿4元/斤、青辣椒5.5元/斤、卷心菜2元/斤、芸豆6元/斤、蒜苔6元/斤、韭菜4 元/斤，较节前分别下降16.67%、28%、33.33%、12.5%、20%、8.33%、20%、7.69%、20%、20%。 ...

(新春走基层)山西灵丘：有机白菜抢"鲜"上市 特色种植带富乡亲 中新网大同2月26日电 题：山西灵丘：有机白菜抢"鲜"上市 特色种植带富乡亲 作者 马明清 刘小红 近日，山西省灵丘县东河南村的鲁耕特优蔬菜种植基地热闹非凡，首批严格按照有机标准种植的"金锦 黄芯白菜"已开启采收工作，这些新鲜白菜即将被装车发往上海市场。 走进基地，一排排现代化温室大棚整齐排列。马明清摄 与传统白菜相比，"金锦黄芯白菜"外叶浓绿、内芯嫩黄，不仅口感脆嫩清甜，其胡萝卜素、维生素C等 营养成分也更为丰富。马明清摄 为提高经济效益，该基地创新运用反季节种植、错峰上市模式，通过科学规划种植周期，实现"棚地不 轮空、四季皆生金"。这一模式不仅有效盘活了土地资源，打破传统农业"靠天吃饭"的限制，还为当地 村民提供稳定就业岗位。 在基地打工的村民李春芳说："这里的菜长得好，不愁卖，我们一年四季有活干，收入不错。" 据了解，鲁耕特优蔬菜种植基地是灵丘县招商引资的重点农业项目，规划面积980亩，预计建成覆被式 拱棚168栋，一期已有80栋投入使用。随着后续项目的逐步推进，将为当地农业发展注入发展动力，带 动更多村民走上致富之路。(完) 来源：中国新 ...

(新春走基层)山西长子：彩椒采收正当时 产业助力促增收 中新网长治2月26日电 题：山西长子：彩椒采收正当时 产业助力促增收 作者 刘小红 宋建敏 王浩东 近日，在山西省长子县王家圪倒村村集体彩椒大棚内，只见满眼绿意，一株株彩椒植株长势良好，翠绿 枝叶间，一串串色泽金黄、果肉饱满的黄椒挂满枝头。 王家圪倒村立足自身资源优势，深耕特色种植产业。宋建敏摄 来源：中国新闻网 编辑：王永乐 广告等商务合作，请点击这里 王家圪倒村党支部书记王旗介绍，村里共建有3个高标准日光温室大棚，总占地33亩，以彩椒种植为主 导产业。目前处于头茬采收阶段，亩产可达1.5万斤，全年多茬轮作，预计年产值达90万元，能为村集 体经济带来年均30万元的稳定收益。 发展村集体蔬菜大棚产业，既有效盘活了闲置土地资源，又为村民提供了家门口的就业增收机会。正在 采摘黄椒的村民王守庆说："春节期间是彩椒采摘的好时候，不用外出打工，在家门口干活每天能挣100 多元，收入稳定还能照顾家庭。" 发展村集体蔬菜大棚产业，既有效盘活了闲置土地资源，又为村民提供了家门口的就业增收机会。宋建 敏摄 近年来，王家圪倒村立足自身资源优势，深耕特色种植产业，持续壮大村集 ...

"光是这大棚设计，我们就申请了7项实用新型专利。"屯昌县农业技术和机械化事务中心负责人王 清峰说，"传统的拱形棚，热气聚在顶端散不掉，夏天棚内温度飙升，菜都蔫了。现在这个锯齿设计， 让热气流顺着立面风口出去，棚内外温差能有好几度。" 车行至海南屯昌县枫木镇，一片银白色的几何阵列铺陈开来，在大地上泛着光。 这里是去年底刚建成投产的海南省台风季节应急保供蔬菜（屯昌）基地。走进锯齿形连栋大棚，头 顶的电动遮阳幕布缓缓合拢，将烈日隔绝在外。喷淋系统洒下细密水雾，润湿着垄上翠绿的蔬菜。 一辆满载新鲜蔬菜的货车驶出基地，一小时后这批鲜菜就将运抵海口市。这片曾经的荒坡散地，如 今已成为守护百姓"菜篮子"的可靠保障。（记者 孙海天） 《人民日报》（2026年02月26日 第 06 版） "不仅要凉快，关键时刻还得扛'造'。"王清峰拍了拍身旁碗口粗的钢架，"这套骨架和收缩系统，专 门针对防台风设计。大风来之前，收起幕布，风从骨架间穿过，棚就不会倒。风雨一过，幕布一拉，马 上就能抢种补种。"大棚平时遮阳降温、台风季抗风保供，能有效解决海南夏秋季高温高湿、台风频发 导致种菜难的痛点。 屯昌县农业发展有限公司相关负责人林贻钊算了一笔 ...

屯昌县农业发展有限公司相关负责人林贻钊算了一笔账：原本要45天才能出垄的叶菜，现在最快30天即 可出垄，亩产可达1500至2000斤。一旦进入台风高发季，基地将抢种15种耐储运、生长快的保供蔬菜， 确保琼州海峡停航时，本地蔬菜能顶得上、供得出、价稳定。 这里是去年底刚建成投产的海南省台风季节应急保供蔬菜（屯昌）基地。走进锯齿形连栋大棚，头顶的 电动遮阳幕布缓缓合拢，将烈日隔绝在外。喷淋系统洒下细密水雾，润湿着垄上翠绿的蔬菜。 "光是这大棚设计，我们就申请了7项实用新型专利。"屯昌县农业技术和机械化事务中心负责人王清峰 说，"传统的拱形棚，热气聚在顶端散不掉，夏天棚内温度飙升，菜都蔫了。现在这个锯齿设计，让热 气流顺着立面风口出去，棚内外温差能有好几度。" "不仅要凉快，关键时刻还得扛'造'。"王清峰拍了拍身旁碗口粗的钢架，"这套骨架和收缩系统，专门针 对防台风设计。大风来之前，收起幕布，风从骨架间穿过，棚就不会倒。风雨一过，幕布一拉，马上就 能抢种补种。"大棚平时遮阳降温、台风季抗风保供，能有效解决海南夏秋季高温高湿、台风频发导致 种菜难的痛点。 车行至海南屯昌县枫木镇，一片银白色的几何阵列铺陈开来，在大地上 ...

转自：贵州日报 贵州日报天眼新闻记者 谢勇勇 "这几天蒜苗需求量大增，大年初三一天就运走了600斤。"陈平平介绍，春节前后蔬菜销量激增、供不 应求，价格一度攀升至4元一公斤。 "种地就像经营一个'复利账户'，每天浇水、施肥，往账户里存本金，等收成，粮食和钱就是利息，越 存越多，越收越丰。"陈平平说。 去年，陈平平还尝试早熟玉米种植，掌握育苗移栽技术，引入小型农机深耕起垄，采用滴灌施肥。如今 他家田地已实现一年两茬三熟。2025年，陈平平自己种两亩多地收入逾2万元，加上儿子务工收入，一 家年总收入超过5万元。 2月20日，农历正月初四，艳阳高照，六盘水市钟山区大河镇大桥村蔬菜基地里，陈平平熟练地拿起喷 枪为蔬菜幼苗浇灌，汗水很快浸湿额头。 作为市中心城区的"菜篮子"基地，这里蔬菜种植面积达1600亩，年产量约1.8万吨，覆盖50余个品种， 实现全年不间断供应。陈平平是村里公认的种植好手，他说蔬菜苗离不开水，即便除夕、初一他也坚持 到地里浇水。 "要不是政府安装灌溉设施、修建机耕道，你能这么轻松种地？"儿子陈杰打趣道。 陈平平笑着说："这些设施就像给蔬菜苗输送'营养液'。你也要加油，让日子越过越甜！" ...

【新春走基层】 沙葱变"金葱" 新甘肃·甘肃日报记者 金奉乾 通讯员 梁 霞 春日里，作为民勤沙葱主产区的大坝镇沙葱产业园迎来产销旺季。长势喜人的沙葱，不仅丰富了市民的 菜篮子，也鼓起了农户的钱袋子。 走进民勤县大坝镇文二村种植户卢向家的温室大棚，绿油油的沙葱连片成畦，葱香浓郁。由务工妇女组 成的临时"采收队"，正忙着采收、分拣、装袋、过秤…… 对农民而言，辛苦种出来的农产品能卖上个好价钱才是最实在的欢喜。春节前后正是温室沙葱的市场需 求旺季。 "在春节前，沙葱销量已经开始不断增加，每天发货量多达4吨，沙葱采收后经过真空预冷、冷库保鲜， 再通过冷链车发往全国各地，基本能保证24小时让客户收到新鲜的沙葱。"民勤县鑫元龙沙葱产销合作 社负责人甄作龙说。 四季生产、周年供应、产销两旺……如今，"小沙葱"成了大坝镇群众家门口增收的"大产业"、致富 的"金苗苗"。 记者了解到，大坝镇共发展温室沙葱700余座，种植大田沙葱3000余亩。 沙葱属一次投入多年受益的品种，非常适宜在西北干旱沙区推广种植。地处石羊河流域下游的民勤县， 得天独厚的光、热、水、土资源为沙葱种植提供了绝佳的自然条件。民勤县把沙葱产业作为节水增收的 优 ...