Workflow
品类开拓
icon
Search documents
新品频出,赛道分化——康师傅获凤凰之星“最具品牌影响力上市公司”奖,折射泡面品类新趋势
Sou Hu Cai Jing· 2025-10-11 10:37
在一众强势赛道的夹击中,这份来自速食行业的声音显得尤为醒目。康师傅的入选,不仅是一家企业的突破,也在一定程度上预示着:资本市场正在重新评 估消费品牌的长期价值与行业地位。一方面,是行业分化与需求收缩的现实:流量红利趋缓,市场从"广撒网"走向"深经营";另一方面,是老牌企业如何在 不确定中保持稳定表现,成为新的竞争变量。 与此同时,品牌间的竞争也从功能导向走向文化表达。从IP共创、场景定制,到情绪陪伴与即时社交,速食不再只是"吃得快",更是"吃得懂、吃得对"的选 择。对于行业而言,这是一场认知的再定位。而康师傅,作为这个行业的领头者之一,正在用产品、技术与品牌语言,为这场变革注入确定性。从品类创新 到文化连接,它不仅是这轮转型的见证者,更是推动者。 整个速食行业,也正在经历一轮深层次的结构转型。消费端的需求从"快速解决"迈向"高质量满足",产品从标准口味延展至地域风味、健康标签、情绪价值 等多元方向;供给端则同步升级,从非油炸、单篓水煮等,到包装视觉与产品叙事的更新,正在刷新消费者对"方便食品"的固有认知。 此次获奖,被不少业内视作康师傅"长期主义"策略的阶段性回响,也为整个行业释放出一个信号:速食正在走出传统 ...