Workflow
因人施膳
icon
Search documents
儿童、孕产妇、老人食养方面要注意“因人施膳”
Ren Min Wang· 2025-05-15 10:26
人民网北京5月15日电 (记者郝帅)今日,国家中医药管理局召开健康中国中医药健康促进主题发 布会之"饮食中的中医养生"专题发布会。 对于儿童、孕产妇、老年人等特殊群体,药膳的选择应该有哪些注意事项呢?广东省中医院院长张 忠德表示,不同年龄的人群脏腑气血的盛衰情况不一样,尤其是儿童、孕产妇、老人家这三种人群,食 养方面更加要注意"因人施膳"。 张忠德表示,儿童的体质特点为"肺常不足、脾虚、心肝有余",儿童的肺气不足,经常会出现反 复、感冒、鼻炎、哮喘这些症状,可以用五指毛桃、太子参、党参等补益肺气,如五指毛桃、太子参煮 汤,或者太子参煮牛肉汤。 夏天有时候吃很多冰冷的东西、饮料,会出现拉肚子、肚子不舒服等等症状,可以用陈皮、生姜煮 水来温中祛寒。心火肝火很旺,小孩儿会出现烦燥、情绪不好、睡觉不安,尤其是季节变化的时候,可 以用麦芽等来平肝疏肝,搭配灯芯花、莲子芯等煮水煮汤喝。 孕妇的气血要供应给胎儿的生长发育,气血就相对偏弱,所以很容易出现心烦不舒服、疲倦、乏 力、怕冷、出汗多、健忘,可以用党参、桑椹子、龙眼肉做成的药膳来补气血。脾胃为气血生化之源, 所以补好脾胃很重要,可以多用砂仁、白术、陈皮来煮汤,不仅仅可 ...