布局预制菜后， 七鲜小厨杀入团餐赛道 封面图来源：小红书@諳。 11月14日，京东旗下餐饮品牌七鲜小厨正式宣布推出团餐业务，将全面承接各类企事业单位食堂运营及线上团餐订餐业务，服务范围涵盖校园、职场等多 元团餐场景。 此前不久，京东零售成立了预制食品事业部，且该部门在组织架构上与3C数码事业群、家居家电事业群、大商超事业群等京东零售C1级部门平级，负责 人直接向京东集团CWO许冉汇报。这意味着，京东将预制食品事业部提升至战略地位。 搞完预制菜，又来搞团餐，京东在下一盘怎样的大棋？ 1 11月11日，有消息称，京东零售近期正式成立预制食品业务部，目前该部门在组织架构上与3C数码群、家居家电事业群、大商超事业群等京东零售C1级 部门平级，负责人为Andy Tian，直接向京东集团CEO许冉汇报。 这意味着，京东集团正在把预制菜列为企业发展的重要战略方向之一。 据了解，京东零售预制食品事业部，主要负责预制食品自有品牌的商品开发，致力于预制食品工业领域的创新与发展，专注于为消费者提供好吃又健康的 食品解决方案。 针对京东在预制菜市场的新动作，海豚社创始人李成东表示："京东拉高预制食品业务部权重，本质上是进军外卖上游供 ...