小红书如何讲好 预制菜"销字 经"？佛山这场 产业盛会有答案 _南方+_南方 plus 当今数字化时 代，如何用互联 网思维开展商品 营销，找到新的 生意增长机会 点，成为摆在传 统生产企业面前 一座大山。7月 18-20日，第三 届中国国际（佛 山）预制菜产业 大会（下称"产 业大会"）将在 佛山潭洲国际会 展中心举办，小 红书官方商业化 营销经理凝光将 在启动活动现 场，带来一众干 货分享，为预制 菜企业介绍小红 书平台营销实战 案例，为行业发 展提供消费决策 新路径。 小红书作为3亿 月活用户的"生 活百科全 书"和"消费决策 场"，正成为食 饮品牌营销的重 要阵地。通过真 意增长新趋 势"，分别从小 红书"特色食 品"流量趋势分 析、最新"特色 食品"赛道玩法 及政策、高效使 用小红书商业化 产品以及小红书 优秀实战营销案 例分享等方面开 展主题演讲，现 场将发布小红 书"特色食品"赛 道行业流量趋势 图，协助企业找 到蓝海赛道。同 时，现场"手把 手"教学企业如 何快速起号及找 实分享的内容社 区，小红书能够 为消费者提供深 度阅读体验，帮 助他们在众多产 品中做出选择。 此外，小红书通 过精细化分 ...

竞争优势：爆品×会员×新渠道构建三维护城河。①爆品策略：99元毛肚自由套餐2024年销售额破5亿 元，抖音曝光62.1亿次；②会员生态：截至2024年底，公司已注册会员4130万人(同比+48.2%)，预付卡 沉淀资金9.9亿元(同比+36.6%)；③渠道创新： 机构：国海证券 研究员：林昕宇/赵兰亭 本报告深度解析锅圈(02517)"在家吃饭"千亿赛道中的可持续增长逻辑，核心解答三大关键问题：①万 店规模如何转化为竞争壁垒；②分散市场中如何捕捉下沉机遇；③供应链与渠道创新如何构建差异化护 城河。 万店规模奠定龙头地位，垂直供应链优化成本结构。公司创立于2015年，早期专注于供应链管理,持续 布局线下门店覆盖终端市场。截至2024年底，公司拥有10150家门店(加盟店10135家，自营店15家)，覆 盖全国31省，据弗若斯特沙利文，公司在2022年以3.0%零售额市占率位居中国在家吃饭餐食产品首 位。通过自建6大单品工厂(牛肉/丸滑/底料/水产/滑类/酸汤专厂)，实现核心食材自主生产。2024年核心 经营利润同比+3.1%至3.11亿元，据央广网，公司计划5年新增1万家门店进一步强化规模效应。 赛道高增长格局 ...

Group 1: Company Overview - The report analyzes Guoquan (02517) in the "home dining" market, focusing on its sustainable growth logic and addressing three key questions: how the scale of 10,000 stores translates into competitive barriers, how to capture opportunities in a fragmented market, and how supply chain and channel innovations create differentiated advantages [3][4] - As of the end of 2024, Guoquan operates 10,150 stores, with a retail market share of 3.0% in China's home dining products, positioning it as the market leader [4] Group 2: Market Dynamics - The home dining market in China is projected to grow at a CAGR of 20.7% from 2022 to 2027, reaching an estimated market size of 940 billion yuan by 2027, with significant growth potential in lower-tier cities where penetration rates are below 25% [4][5] - The competitive landscape is fragmented, with the top five companies holding only 11.1% market share, indicating substantial room for growth in the lower-tier markets [4] Group 3: Competitive Advantages - Guoquan's competitive strategy includes a focus on popular products, a robust membership ecosystem, and innovative channel strategies. The "99 yuan beef tripe package" achieved sales of over 500 million yuan in 2024, with significant exposure on Douyin [5] - By the end of 2024, Guoquan had registered 41.3 million members, a year-on-year increase of 48.2%, with prepaid card deposits reaching 990 million yuan, up 36.6% [5] Group 4: Financial Projections - The company is expected to generate revenues of 7.183 billion yuan, 8.036 billion yuan, and 9.080 billion yuan from 2025 to 2027, with net profits of 340 million yuan, 396 million yuan, and 463 million yuan respectively, corresponding to PE ratios of 25x, 21x, and 18x [5] Group 5: Industry Overview - The report on the new materials industry highlights the strategic opportunities arising from advancements in nuclear fusion technology, with significant investments and milestones expected in the coming years [7][8] - The global nuclear fusion market is projected to reach 345.1 billion dollars by 2025, with a compound annual growth rate of 5.1% until 2037 [10]

Investment Rating - The report maintains a "Buy" rating for the company [1] Core Insights - The report provides an in-depth analysis of the company's sustainable growth logic in the "at-home dining" market, addressing three key questions: how the scale of 10,000 stores translates into competitive barriers, how to capture opportunities in a fragmented market, and how supply chain and channel innovations create differentiated advantages [8] - The company has established a leading position with a store count of 10,150, optimizing its cost structure through a vertical supply chain [8][11] - The "at-home dining" market is experiencing rapid growth, with a projected CAGR of 20.7% from 2022 to 2027, indicating significant opportunities in lower-tier markets [8][31] - The company employs a strategy of explosive products, membership ecosystems, and channel innovations to build a competitive moat [8] Market Data - As of July 9, 2025, the company's current price is HKD 3.39, with a market capitalization of approximately HKD 8,999 million [5] - The company has a retail market share of 3.0% in the "at-home dining" segment, ranking first in China [38] Financial Performance - The company achieved a revenue of RMB 64.70 billion in 2024, with a year-on-year growth of 6.17% [16] - The projected revenues for 2025, 2026, and 2027 are RMB 71.83 billion, RMB 80.36 billion, and RMB 90.80 billion, respectively [9] - The net profit for 2024 was RMB 2.31 billion, with forecasts of RMB 3.40 billion, RMB 3.96 billion, and RMB 4.63 billion for the following years [9] Competitive Advantages - The company has optimized its product offerings and channels, with a focus on explosive products and a robust membership system, resulting in a registered membership of 41.3 million by the end of 2024 [8][58] - The company has established six production facilities to enhance its supply chain capabilities, which helps in cost optimization and product quality [50][52] Growth Strategy - The company plans to add 10,000 new stores over the next five years, focusing on expanding into lower-tier markets [57] - The establishment of a new production base in Hainan is expected to enhance supply chain efficiency and support the company's growth objectives [57]

Core Insights - The investment of 490 million yuan by Guoquan Food in Danzhou, Hainan, aims to enhance its food production capabilities and strengthen its supply chain, market expansion, and internationalization strategies [1][7] - The prepared food market has surpassed 500 billion yuan, while the hot pot ingredient market has exceeded 1 trillion yuan, indicating a highly competitive landscape where supply chain efficiency is crucial for gaining market advantage [1][2] Supply Chain Strategy - Guoquan's investment is part of a broader strategy to vertically integrate its supply chain, having already established six production bases across China with a "single product, single factory" approach [2] - The new Hainan base will reduce logistics costs in southern regions and enhance the company's ability to serve Southeast Asia, leveraging Hainan's free trade port advantages [2][3] Market Expansion Goals - Guoquan aims to open an additional 10,000 stores over the next five years, targeting a total of over 20,000 stores, capitalizing on its extensive C-end sales network [4][7] - The company has a significant presence in rural markets, where demand for prepared foods is growing due to rising income levels and changing consumer preferences [5] Competitive Landscape - The prepared food industry is facing challenges from rising raw material costs, with imported beef prices projected to increase significantly by 2025 [6] - Guoquan's establishment of the Hainan base is a strategic move to mitigate these cost pressures through local sourcing and tax advantages [6][7] Long-term Strategic Positioning - The investment is seen as a long-term strategic positioning for Guoquan, aiming to transition from a hot pot ingredient supplier to a global prepared food provider [7] - The company's focus on supply chain control is critical for maintaining competitive advantages in a market characterized by intense competition [6][7]

预制菜"第一 会"三度落户顺 德，我们发现背 后这些深意_南 方+_南方plus 一年前，第二届 中国国际（佛 山）预制菜产业 大会在顺德盛大 启幕，院士、行 业大咖等为产业 发展鼓与呼，火 热的场景仍历历 在目...... 一年后，故事将 翻开新篇章。第 三届中国国际 （佛山）预制菜 产业大会将于7 月18至20日在顺 德潭洲国际会展 中心举办，同期 同地举办2025广 东（佛山）预制 菜产业博览会。 连续三年举 办"一会一展" ， 写满了佛山发力 预制菜产业的勃 勃雄心，也见证 着顺德大力推动 预制菜产业的厚 积薄发和久久为 功。"三年故 事"背后藏有哪 些深意，该如何 理解？ 2024年3月15-17日，第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会在佛山顺德举办 "一会一展"乘数 效应明显 "一会一展"同期 同地举办，它不 仅是活动形式的 创新，也是一大 深远谋略。"会 ＋展"可以看作 为思想与场景的 双向奔赴， 这"一静一动"的 组合，能弥补单 边劣势，打出 以"会"凝外力、 以"展"促内销的 组合拳，发挥出 应，不仅能刺激 短期消费，更能 通过产业联动和 品牌效应为产业 发展提供长效动 能。 会展的乘数效 ...

"霸屏"广佛地 铁！预制菜"第 一会"重磅来袭_ 南方+_南方plus 中国预制，飨宴 全球。去年吸引 观展约11万人 次、网络点击率 实现"破亿"、交 易、合作签约超 16亿元的预制 菜"第一会"，今 年又重磅来袭。 近日，广州市、 佛山市多个地铁 线路又被第三届 中国国际（佛 山）预制菜产业 大会（下文简 称"产业大 会"）"霸屏" ， 通过耳濡目染的 视觉氛围，为产 业大会不断宣传 造势，助力预制 菜"第一会"继续 出圈。 0:00 / 0:30 ("霸屏"广佛地铁！预制菜"第一会"重磅来袭，时长共30秒) "去年就听说这 个活动很火爆， 正好在地铁上看 到今年又要开， 过两周正好去佛 山一探究 竟。"一名广州 记者发现，不少 路人市民被产业 大会醒目的地铁 海报吸引、驻 足，有些举起手 机扫码关注产业 大会内容。借助 地铁这扇特殊 的"城市窗口" ， 预制菜"第一 会"正向市民们 展示它非凡的魅 力，靠实力在这 几年"圈粉"无 数。 广州公园前地铁站内醒目的产业大会海报屏 据了解，接下来 一个月，产业大 会将持续"霸 屏"广佛地铁， 一幅幅"产业大 会"海报装饰着 地铁站厅，谱写 着预制菜产业发 展的 ...

预制菜品必须清 楚标示！深圳拟 出台地方标准， 三大发展趋势要 关注_南方+_南 方plus 深圳将迎预制菜 地方新规落地。 6月30日，记者 (深圳预制菜将迎地方新规落地，时长共19秒) 0:00 从深圳市市场监 督管理局获悉， 两项涉及预制菜 的地方标准 （《预制菜加工 技术规范》《预 制菜包装贮运技 术规范》）进行 公开征求意见， 相关意见可于7 月26日前反馈。 据悉，地方标准 紧密结合深圳市 预制菜行业实 际，分别适用于 生产加工和包 装、贮存和运输 两大板块，旨在 填补标准空白， 规范企业生产， 推动深圳市预制 菜行业的健康、 有序发展。 速发展的同时， 也面临着标准不 统一、预制菜企 业的生产行为不 规范、群众忧虑 预制菜添加防腐 剂等问题，标准 创新性关注营养 正是基于这样的 背景下制定的， 记者通过查阅发 现有不少创新 点。 健康 当前，预制菜行 业受到各地政府 和产业的高度重 视，无论是广东 敢为人先发布 的"菜十条"，还 是市场监管总局 等六部门联合发 布的"预制菜新 规"，政策东风 护航着行业发 展。但产业在快 步打消消费顾 虑，宜采用包装 上印刷二维码等 方式，提供预制 菜加热或熟制 ...

该体系将通过三条路径推动产业升级，在生产端，企业为达到更高分级标准，将主动加大在品控设备、 人员培训等方面的投入，提升自身质量的同时提高行业整体生产水平；在市场端，分级体系将实现优质 优价；在消费者端，直观的质量分级标识使消费者能够快速判断产品价值，降低选择难度。这套分级体 系的意义远超简单的分类，将推动预制菜行业实现从成本竞争到质量竞争的重大转变，引导企业重心回 归产品质量，消费者更愿为高品质买单，最终引导产业向长期健康发展转变。 然而，产业的蓬勃发展也伴随着供给侧的多重挑战，首要挑战是缺乏统一的标准化体系，导致市场上产 品质量参差不齐，不同企业在原料选用、加工工艺、添加剂使用等方面标准不一，消费者难以有效辨别 优劣；其次是供应链透明度不足，从食材的种植养殖、加工生产到仓储运输、终端销售整个链条的信息 难以有效传递和追溯。例如，消费者购买的冷冻虾仁，往往无法全面了解其具体产地、详细加工流程、 实际冷冻时长等关键信息，这不仅使消费决策缺乏依据，也严重影响了市场信任。 面对这些发展瓶颈，系统性构建"标准—技术—信任"三位一体的发展生态被视为破局关键。以深圳市海 实利食品商贸有限公司（以下简称"海实利"）的实践为 ...

马冈鹅变"弄潮 鹅"，当农文旅 界的Labubu_南 方+_南方plus 这个夏天， Labubu火出圈！ IP经济这把火也 燃到了农文旅 界。 6月26日，在广 州289艺术园 区，"鹅荔CP"正 式惊艳出道。一 位是有着"广东 四大名鹅之 首"美誉的马冈 鹅，肉质鲜嫩， 风味独特；另一 位则是被誉 为"岭南甜心"的 荔枝，果肉晶 莹，清甜多汁。 两大顶流强强组 食客们品尝过 后，纷纷兴奋地 表示："这对CP 我能磕一辈 子！"在这场美 食与文化的盛宴 背后，是马冈鹅 成功实现华丽转 身，化身"弄潮 鹅"，在味觉体 验上推陈出新， 开拓出全新的产 业格局，跨进品 牌新江湖。 "国际鹅"的优秀 履历 游向世界餐桌 CP，一经亮相 便迅速蹿红全 网，瞬间成为美 食界备受瞩目的 新宠儿。 在江门开平，一 只马冈鹅，绝非 仅是一道令人垂 涎的美味佳肴， 它也似一条坚韧 的纽带，将传统 与未来紧紧相 连。 历史的长河中， 马冈鹅早已留下 了深刻的印记。 早在唐代，江门 开平马冈人便开 始家家户户饲养 马冈鹅，让江门 开平赢得了"千 年鹅乡"的美 誉。它不仅是餐 桌上的美味佳 肴，更是节日庆 典、家庭团聚时 不可或缺的 ...