中新社北京2月27日电 题：习近平的两会故事："要记得住乡愁" 中新社记者 马帅莎 去年在贵州考察调研，习近平细数吊脚楼、古寨、非遗乐器、侗族大歌、蜡染工艺等民族特色，称赞其"很古朴也很时尚"。他在谈及抓好旅游时强调，就 是要保留自己的特色，抓好人无我有的东西。 在云南，他一一盘点当地特产，茶、中药材、小粒咖啡、橡胶、水果坚果等，并指出"这些特产都是你们的王牌，要继续把王牌打好"。 中共十八大以来，越来越多地方依托特色美食与多彩文化，培育壮大富民产业、幸福产业。 河南光山的油茶、陕西延安的苹果、广西来宾的甘蔗……习近平格外关心的土特产，正从乡野田间走向全国、远销世界。 数据显示，中国特色食品产区达450余个，产业规模超2.5万亿元人民币。昔日的"小吃"正逐渐发展成为"大产业"，柳州螺蛳粉、梧州六堡茶等一批风味食 品已成地方"百亿产业"标杆。 地方特色，不仅体现在物产上，更镌刻在城乡风貌与文化记忆里。习近平对地方特色文化的保护利用同样念兹在兹。 "一个地方的幸福很重要，要记得住乡愁。" 2014年3月7日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平参加十二届全国人大二次会议贵州代表团审议时，回忆起在贵阳吃过的 ...

转自：新华财经 春节临近，中原大地年味渐浓。中国银行河南省分行聚焦"饭桌年味"需求，通过针对性金融服务支持地方特色产业，助力市场保供与传统工艺发展。 在河南万邦国际农产品物流城的干调区，逍遥胡辣汤的香辛料、朱仙镇五香豆腐干的卤料、王勿桥醋的原浆等商品琳琅满目，香气扑鼻。针对该市场小微商 户在备货过程中面临的"资金周转难"等问题，中国银行河南省分行工作人员在进行深入市场调研后，为商户量身定制凭经营流水即可办理的"万邦场景贷"， 并开通涵盖申请、审批等环节的绿色通道。截至目前，中国银行通过"万邦场景贷"产品累计提供信贷支持超11亿元，惠及商户近千户。 粉条、粉皮、淀粉"三粉"是河南省许昌市禹州市的传统年味食材，但当地"三粉"产业长期面临"散、小、急"的融资困境。针对这一情况，中国银行河南省分 行推出"三粉场景贷"，工作人员深入乡镇、走进作坊，精准对接需求，快速投放贷款。目前，中国银行"三粉场景贷"已累计为禹州及周边地区"三粉"生产加 工全链条提供信贷支持近2000万元，为当地特色产业规模化、品牌化发展提供助力。（渠运兴） 编辑：穆皓 ...

新春临近，年货需求攀升，乐陵扒鸡制品迎来生产旺季。眼下，德州乐陵各扒鸡生产企业正开足马力赶 制各类扒鸡及相关制品订单，生产车间一派繁忙，全力保障全国市场供应。 在乐陵市经济开发区的山东金鹏德盛斋扒鸡有限公司智能化生产车间内，机器的轰鸣声与工人们的忙碌 身影交织成新春生产的交响曲。经低温排酸处理的鲜鸡，在流水线上整齐传送，送入智能油炸设备，智 能控温装置精准锁定温度，让每一只扒鸡均匀受热、色泽金黄。 另一边，传承数代的老汤卤制车间香气醇厚，咕嘟冒泡的老汤裹着鲜嫩鸡身，慢慢浸润出百年风味；卤 制完成的扒鸡油光发亮、肉质紧实，工人们紧接着投入到贴标、装袋、封口、装箱的包装工序中，动作 娴熟、配合默契，包装好的扒鸡整齐排列，随后被快速打包，发往全国各地。 与此同时，企业多条生产线同步运转，除了经典扒鸡，酱香肘花、鱼罐头等产品也在加紧生产，单批次 鱼罐头高效产出可达2.8万瓶，全方位满足新春市场多样化需求。作为山东"专精特新"和"瞪羚企业"， 德盛斋凭借智能化升级，让百年老味更稳、更鲜，如今，企业现代化仓库与冷库拔地而起，无骨鸡爪、 麻辣海鲜、猪副产品及鸭货等全新车间依次投产，产品线从经典五香延伸至麻椒等网红口味，产品 ...