2024年，受强劲需求与供应担忧影响，大米价格曾飙升至十五年高位。随着全球产量逐步改善，价格开 始稳步回落。据联合国粮农组织预测，2025-26年度全球大米产量预计将达到创纪录的5.564亿吨，推动 库存水平上升。 此外，全球最大出口国印度遭遇超常季风降雨，反令本季收成预期提升。这将进一步扩大全球供应盈 余，促使这个南亚国家取消出口限制以避免国内积压，从而增加国际市场发货量。 亚洲地区的大米基准价格已跌至十年来最低水平，这意味着家庭及依赖大米进口的国家将面临更低的粮 食开支。 根据泰国大米出口商协会数据，周三泰国5%破碎率白米批发价格下跌1.9%，至每吨355美元，创下2015 年9月以来新低。此次价格下跌正值全球最大大米进口国菲律宾计划延长进口限制措施，以扶持本国稻 农。 尽管出口价格传导至零售端需要时间，但来自泰国等主要供应国的价格下跌，将有望降低亚洲、非洲及 部分中东地区的主粮成本。大米是全球数十亿人口的重要主食，在东南亚等多地，大米贡献了居民每日 50%的卡路里摄入量。 ...

据央视财经报道，泰国是大米生产和出口大国，大量农民依靠种植水稻获取经济收入。然而 由于印度此前取消大米出口限制，致全球米价大幅下跌， 再叠加近期美国政府宣称拟对泰 国加征36%的高额关税， 这都给泰国的水稻种植行业带来严重冲击。数据显示，泰国大米 今年全年出口量可能低于预期的750万吨。如果对美国的出口受阻， 泰国甚至可能会失去 世界第二大大米出口国的地位。 印度是全球主要大米出口国，2022年该国大米出口量占全球市场的40%以上，达到创纪录 的2220万吨。得益于充沛的降水，印度今年的水稻种植面积增至4135万公顷，而过去五年 的平均种植面积为4010万公顷。数据显示，截至去年9月1日，印度食品公司的大米库存为 3230万吨，同比增长38.6%。 而另一方面，据新华社报道，日本米价已经连续上涨了15周，不断创出历史新高。比起去 年同期，价格翻倍还有多。 图片来源：视觉中国 在日本，10斤一袋的大米眼下卖到了218元人民币（4217日元，每袋均价），贵到离谱， 还在上涨！ 日本农林水产省对全国1000多家店铺米价进行调查，发现一袋5公斤装大米均价为4217日 元，是去年同期的两倍多。在大阪府和冲绳县一些超市， ...