第二道茶"熏豆茶"，则是选用晾晒过的毛豆，加上胡萝卜干、橘皮等，沸水冲开的刹那，茶香豆韵沁人 心脾。 "三道茶"是南浔特有的待客之道。 头道茶是"风枵（xiāo）茶"。所谓"风枵"，指的是用糯米制成的轻薄锅巴片。当滚烫的热水扑向"风 枵"，薄如蝉翼的锅巴片在杯中舒展，砂糖坠入的瞬间，甜香包裹糯米的本味。 图⑧：浙江湖州南浔生熯（hàn）肉饼。 王 涵摄（人民视觉） 图⑨：南浔"三道茶"。 湖州市南浔区委宣传部供图 图⑩：南浔鱼圆汤。 张 斌摄（人民视觉） "走！去南浔过周末。"浙江杭州市民宗涵对湖州南浔古镇印象深刻，"南浔离杭州很近，交通便利，还 拥有善琏湖笔等非遗，古镇短途游特别合适。" 南浔之旅，也是寻味之旅。南浔河网密布、水韵悠然，素有"丝绸之府、鱼米之乡"的美誉。得天独厚的 自然条件不仅滋养出丰富的物产，更催生出特色饮食文化。位于南浔荻港古村的"非遗里的中国"陈列馆 里，省级非遗陈家菜为游客打开了一幅立体的美食画卷。在江南烟雨里，南浔枕着大运河的水声，将四 季的馈赠融入日常餐桌，展现着水乡人对生活的理解与热爱。 (责编：袁勃、赵欣悦) 第三道茶则是清茶，在茶叶的沉浮间，领略其中的回甘与淡然。三道茶，" ...