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黑土生金,天赐粮源!北纬43°的汾酒“粮心”答卷
Zhong Jin Zai Xian· 2025-09-22 09:01
九月的吉林梨树,秋高气爽,苍穹如洗。站在松辽平原的腹地极目远眺,一望无际的高粱地如红色海洋 般铺展,秋风拂过,层层红浪翻滚。这里是北纬43°"黄金种植带",是世界稀有的黑土核心区,也是汾 酒绿色原粮基地版图上的一颗明珠。 循着这抹高粱红,9月16日至 17 日,"走进汾酒第一车间"落脚在这片土地之上,农业专家、地理学者、 酒业研究者与媒体代表跨越山河,于田野间展开沉浸式的对话,溯源清香白酒的生命起点。 在一场场对话中,黑土肥沃奥秘、原粮生长智慧与清香汾酒的关联被层层揭开。透过多元视角,"走进 汾酒第一车间"这一持续五年IP背后,汾酒对原粮的坚守、对文化的传承与对行业的引领,也愈发清晰 地呈现在众人眼前。 黑土生金,天赐粮源 一粒高粱孕出汾酒的清香底色 黑土,是这场关于品质与风味的对话中,第一个无法绕开的关键词。 黑土的诞生,是地理演化的奇迹:数万年前,松辽平原曾是广袤的湖泊与沼泽,水生植被、草本植物年 复一年枯荣交替,残骸在缺氧的环境中缓慢分解,历经地质变迁与气候更迭,最终沉积为厚度30–100厘 米的黑土层。 千万年沉积的馈赠,这片土地因此也被誉为"耕地中的大熊猫"的沃土,有机质含量是普通耕地的数倍。 在东 ...