中新网北京7月6日电（记者 上官云）一眨眼，小暑节气将到了。在酷热难耐的夏天，无论"食新"还 是"吃藕"，许多民俗都体现了"顺应天时"的古老智慧。 北京大学中文系教授王娟说，小暑来临，往往意味着"三伏"近在眼前。在民间，"吃饺子"并不是小暑特 定的、普遍性的习俗，"头伏吃饺子"的说法流传更为广泛一些。 她同时提到，严格来说，晒衣服、晒书画其实也不能算是小暑的特定民俗，过了梅雨季节之后，太阳出 来了，光照比较强，人们晾晒物品，以达到防霉防蛀的目的。 哪个时段更热？ "节到小暑进伏天，天变无常雨连绵"。王娟说，此时万物都在生长期，没有太多重要的农事活动，很多 民俗活动都是围绕"避暑"或是"食补"来进行。 "吃伏羊"的民俗在很早之前就出现了。她解释，"伏天"地气上涨，湿热之气升腾，古人认为羊肉属于温 补之物，喝点羊汤、吃些羊肉，反而可以补充身体的阳气。 另外，还有一种说法称，吃饺子也是小暑期间的习俗。王娟说，这种民俗确实在个别地方有，但流传更 为广泛的是"头伏吃饺子"，此时吃饺子起到了开胃、补阳气等作用。 从字面意思来看，"暑"有炎热的意思，"小暑"意味着此时还不算特别热。不过，王娟说，它的到来往往 意味着湿热难耐 ...