时值金秋，轮台县第十届胡杨文化旅游系列活动——胡杨深秋音乐美食季正式拉开帷幕。为营造安全、 有序、放心的消费环境，确保这场融合了音乐、美食与胡杨盛景的文化盛宴圆满成功，轮台县市场监督 管理局提前谋划、精准介入、全程护航，将监管服务融入"烟火气"，为八方游客的"诗与远方"增添坚实 的市场保障。 活动前夕，县市监局即成立工作专班，主动对接活动主办方，对入驻的餐饮单位、食品摊贩进行资质审 查与备案登记，确保经营主体"持证上岗"。组织专项培训，围绕《食品安全法》、明码标价、诚信经营 等内容进行宣贯，为经营者划清"红线"、明确"底线"，从源头上规范经营行为，打好规范经营"前站"。 音乐美食季期间，县市监局抽调骨干力量，在活动现场设立临时监管服务点，实行"定人、定岗、定 责"的全程驻守监管模式。监管人员化身"美食侦探"，每日对各类食材的采购、储存、加工制作过程进 行巡回检查，重点核查索证索票、餐具消毒、从业人员健康证明等环节，严防严控食品安全风险。同 时，利用快检设备对果蔬、肉类等开展随机快速检测，让安全隐患"现出原形"，确保游客吃得放心、品 得安心。 在严格监管的同时，县市监局注重强化服务意识。监管人员既是执法员，也是 ...