处暑节气临近，河北承德丰宁满族自治县的燕麦种植基地里，燕麦旺盛生长，倒垂着的燕麦麦穗，在微 风吹拂下发出沙沙声。 距离燕麦收获还有二十多天，中国农业科学院作物科学研究所与丰宁县在当地共同举办"2025年丰宁优 质燕麦产业发展交流会"，与会业内人士共话燕麦产业提质升级之策。 燕麦片、燕麦饼干、燕麦米……与会专家指出，作为全营养谷物，燕麦富含多种人体所必需的养分，对 人体健康有众多益处。目前，国内燕麦市场供不应求，产能缺口大，需要进口填补。 推动燕麦产能升级，需要科技助力。 近年来，中国农科院作科所与丰宁县在燕麦良种鉴定筛选、配套栽培技术集成、产业化开发等方面开展 合作。作科所所长周文彬表示，作科所与丰宁县于2020年开展燕麦产业合作，将丰宁县作为核心品 种"中燕一号"的种植与繁种基地。这一品种是作科所从国家作物种质库的1492份燕麦种质资源中，定向 选育出的突破性燕麦品种，产量高、耐旱，对健康有益的β-葡聚糖含量超过5%。 丰宁县元始种植有限责任公司是一家从事燕麦种植、加工、销售的龙头企业，公司采取"公司+农户"模 式带动农户种植燕麦。 "龙头企业应找到产业链中自身最有优势的环节，做好做强，更好发挥产业带动作用 ...