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首发经济“燃”动消费新引擎,三里屯累计引入300余家首店旗舰店
转自:北京日报客户端 三里屯太古里夏日消费火爆 "我们这个季度的新菜,脆脆咸水角、脆脆香芋酥,还有搭配了水果的叉烧,可以尝尝看。"在太古里西 区5层,粤式茶楼陶陶居店内,北京区域总经理钟玉莲正向熟客介绍新菜品。作为陶陶居北京首店,这 里采用岭南西关大屋的设计风格,复刻了满洲窗、趟栊门、花阶砖、木雕花饰等岭南建筑元素,店内厨 师也全部自广州而来,口味与当地保持一致。"首店将品牌首次带到一个新的城市,打破了地域限制, 也让我们看到了广州茶点、粤菜对北京消费者的吸引力。"钟玉莲说。 据了解,北京太古里陶陶居于2021年11月开业,客流量较大,所需的发票数量较多,曾遇到核定的电子 发票数量无法满足实际需求等问题。"2023年推出的数电发票帮了大忙,它可以人工即时调整开票额度 不够的问题,解决了门店发票不够的情况,操作流程也很简单,节省了不少时间。"钟玉莲介绍,税务 部门还辅导企业申请老字号创新、首店等相关税收优惠,降低了综合成本,让企业将更多人力物力投入 到选材、烹饪和服务水平提升上。目前该店会员复购率已超过30%。 三里屯太古里成为众多品牌开店的首选,源于其潮流、时尚、年轻化的定位。在太古里南区地下一层, 潮玩品牌 ...