茶饮价格战

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茶饮推新集体上涨1~3元,释放了什么信号?
3 6 Ke· 2025-05-19 00:45
发现了吗?今年奶茶在悄悄涨价! 不少品牌推新价格较去年同期上涨1~3元,喜茶、奈雪等过半新品定价突破20元。 令人意外的是,多数20元以上的新品冲上门店销量TOP3,成为"爆款"。 从去年的"9.9轻乳茶"到如今的"20元真香",新茶饮的定价逻辑变了?折射出哪些竞争新趋势? 新品普涨1~3元,今年茶饮悄悄涨价? "奶茶在悄咪咪涨价?"一些业内人士发现,今年以来奶茶价格有回升趋势。 以喜茶为例,推出的多款新品价格突破20元,像"南姜甘草芭乐瓶"等售价23元。而2024年同期推出的新品价位主要集中在17~19元。 奈雪也有此趋势。咖门最新监测数据显示,奈雪今年1-4月累计推出15款新品,其中20元以上的有10款,占比约66.7%,与去年同期相比提升了20.5%。 乐乐茶同样如此,今年1-4月累计上新22款产品,均价19.2元,较去年同期的18.3元上涨4.9%。其中20元以上的产品有8款,而去年同期是5款。 比如茶百道,今年1-4月推出29款新品,其中"三重莓果·晚安杯""羽衣甘蓝·轻畅杯"等奶昔和果蔬茶系列产品均超过20元,去年同期产品中没有20元以上 的。 此外,部分区域品牌的产品价格也有上浮。如放哈推出的" ...
晚点独家丨霸王茶姬今年净利润预计超过 20 亿元,但加盟店看到销售额下滑
晚点LatePost· 2024-11-20 11:23
文丨徐煜萌 编辑丨钱杨 《晚点 LatePost》获悉,霸王茶姬今年净利润预计超过 20 亿元。去年,这一数字是 8 亿多元。据一位接 近茶颜悦色的人士,茶颜悦色去年净利润超过 6 亿元,今年净利润略高于去年。据喜茶投资方,喜茶今年 净利润约 6 亿-8 亿元。 "茶饮最好的五年过去了。" 四年前,霸王茶姬将总部从昆明迁向成都,后逐步开放加盟。今年增长也主要来自门店扩张。霸王茶姬去年 底门店数为 3511 家,近日突破 6000 家,排进茶饮品牌前五。 仍坚持全部直营的茶颜悦色,门店数从去年底的 500 多家增加至现在的 710 家,目前在古风景点密集的南京 已有近 50 家。门店数量增长没有带来等比例的利润增长。 我们从业内了解到,喜茶今年二季度同店销售额下滑 30%。下滑一定程度受到疫情开放带来的高基数和前年 底开放加盟的影响。 多位市场人士估计,霸王茶姬今年同店下滑 30% 以上。在快速扩张带来的利润飙升之下,我们访谈的几位不 同城市加盟商说,他们的霸王茶姬门店销售额不及去年同期六成。 行业整体同店下滑是奶茶店加密和价格战等原因共同导致。 "2019 年到 2023 年很热闹," 一位投行人士对我们说, ...