中国企业纷纷将目光投向海外，寻求新的增长点。出海已成为当前最热门的方向。经过多年积累，中国 企业在家电、新能源汽车、手机等领域的产品力与供应链优势不断显现，凭借强大的制造能力与成本优 势，持续扩大在全球市场的份额。 然而，与前述领域相比，代表中国文化和高端消费的白酒行业在出海进程上明显滞后。公开数据显示， 2024年中国白酒出口额9.66亿美元，仅占全球烈酒出口的2.4%；2024年中国白酒出口量为1.64万千升， 仅占同年中国规模以上企业累计白酒产量的0.39%。在2023年公布海外销售业绩的白酒上市公司中，仅 贵州茅台、五粮液出口额超过10亿元，其中茅台海外营收约43.5亿元，其余上市公司海外营收皆不足3 亿元。同时，中国白酒出口消费群体仍以华人为主，国际市场认知度有限。在西方酒吧文化里，白酒还 是一种文化上的猎奇，而难以成为主流。如何让白酒等代表中国文化的消费品真正进入国际主流市场， 成为当前值得重视的现实课题。 对照之下，日本清酒的国际化历程提供了有价值的参照。日本清酒与烧酒制造商协会（JSS）公布的最 新清酒出口数据显示，2024年出口总值达到435亿日元（大约人民币20亿元），较上一年增长6%，共 ...