鸣鸣很忙 20260202 摘要 零食量贩店通过压低大牌产品价格吸引顾客，同时引入白牌和渠道专供 产品保证毛利率，重构"10+20"成本结构，降低流通成本，优化 SKU 管理，提高商品流通效率。 中国供应链优势、流通成本下降、零食品类标准化和高复购频次以及人 口密度和消费习惯是中国零食量贩店快速发展的主要原因。 零食量贩店发展经历了三个阶段：小型高毛利率连锁店、规模扩大毛利 率下降的门店以及疫情后兴起的大规模低毛利率门店，反映了行业供需 变化和经营模式调整。 鸣鸣很忙作为龙头企业，受益于行业发展趋势，通过降低流动效率和优 化选品逻辑控制成本，并积极探索结合硬折扣模式和拓展品类的 4.0 版 本零售模式。 山姆会员店通过提供高品质产品、精简 SKU、大包装策略、强大的产品 开发团队和数据驱动研发，整合中国供应链，实现高品质且价格合理的 商品供应。 Q&A 近年来零食量贩店为何能够快速发展？ 零食量贩店的快速发展主要源于以下几个方面： 奥乐齐作为德国硬折扣鼻祖，通过自有品牌主导、低价策略、电商平台 定制化、O2O 模式和高效门店运营，成为零食量贩店学习硬折扣模式的 重要对象。 鸣鸣很忙依托加盟体系和高效供应链快速 ...