肉制品加工
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农行临沂分行:金融赋能健康肉制品产业链高质量发展
Qi Lu Wan Bao· 2026-01-12 04:11
清晨五点半,临沂市河东区老李的养殖场已是一片繁忙。自动喂料机嗡嗡运转,膘肥体壮的猪仔在标准 化栏舍里撒欢。"多亏了农行'及时雨'般的信贷资金,新上的设备让养殖效率翻了一番!"望着生机勃勃 的养殖场,老李的脸上满是丰收的喜悦。 就在三个月前,老李还在为采购设备的资金发愁,他本想趁着市场向好扩大产能,但流动资金短缺让计 划搁浅。据了解,临沂市河东区是山东省重要的畜牧发展区域,2024年生猪养殖业的生猪存栏量达1.99 万头,出栏量5.22万头。当地生猪养殖前端的主要力量集中在农户、家庭农场、专业大户和个体工商 户,这些经营主体普遍存在前期投入大、资金周转周期长的问题,采购种苗、升级设备、搭建标准化猪 舍等关键环节的资金缺口,成为制约产业升级的"拦路虎"。 齐鲁晚报·齐鲁壹点 通讯员 闫冬雪 农行临沂分行在客户大走访中了解到这一情况后,组建调研团队深入河东区生猪养殖一线,全面评估产 业发展现状与融资需求。依托地区产业优势,创新推出"一项目一方案"信贷模式,为河东区生猪养殖产 业量身定制全流程金融服务方案。该方案上报省行后顺利获批,成功争取到2亿元总额度及200万元单户 额度,搭建起高效便捷的融资通道。截至目前,已支 ...
南京溧水这只烧鸡何以“跑”进国家级实验室
Yang Zi Wan Bao Wang· 2026-01-08 12:10
"实验室里的烧鸡就是不一样""配料表很干净,只有几样""经常买来当特产送人"……最近,不少网友又把目光投向了南京本土品牌——黄教授烧鸡。这一 次,它火的原因不只是味道,而是"身份"升级了。近日,农业农村部正式批准南京黄教授食品有限公司建设"农业农村部肉品加工与营养健康重点实验 室"。这是溧水区首个获批的国家级重点实验室,也让网友口中那只"有文凭的烧鸡",再次成为关注焦点。 无防腐剂还能保质3个月 一只烧鸡,凭什么"跑"进国家级实验室? 针对工业化生产中烧鸡颜色不均、风味不佳、不易保存的痛点,黄明带领团队研发出国内乃至全球最大的专用智能卤煮锅。依靠这套自主研发的设备,一 锅可同时烹煮1500只鸡,并能确保每一只都均匀入味,生产效率较传统工艺提升超过10倍。 而全自动连续式油水分离油炸机专利技术,通过"上油下水"的设计,让杂质自动沉淀,从根源减少有害物质,解决了传统油炸的安全隐患。快速降温锁鲜 技术能在15分钟内将产品中心温度从90℃降至25℃以下,结合精准包装,使"黄教授烧鸡"的货架期从15天显著延长至3个月,极大提升了产品竞争力。而 内源酶成熟调控技术能减少食盐用量、用鲜味肽替代味精,更是精准契合当下健康消费 ...
牛排“原肉整切”的文字游戏:哪有什么纯牛肉
经济观察报· 2026-01-01 06:08
有时候,消费者以为自己买的是纯牛肉牛排,实际上,该牛排 拥有一长串的添加剂,甚至可能是由碎肉拼接而成。 作者:叶心冉 封图:图虫创意 前不久,必胜客的调理牛排登上热搜。起因是,有消费者在社交媒体上反映必胜客线下门店售卖的 牛排口感有些奇怪、与菜单图片差异较大。 据上海广播电视台报道,两家必胜客门店的店员对于牛排的原料给出了截然不同的回应,一家店店 员坚称配料只有牛肉,而另一家店店员则表示,"是牛肉打碎后加其他料合成的"。 12月19日,市场监管部门对上述两家门店展开检查。执法人员确认,菜单上的5款牛排均为调理 牛排,配料表中除牛肉外,还有大豆蛋白等原料及十多种食品添加剂。 什么是调理牛排?想买纯牛肉牛排,尤其不想买到碎肉合成牛排的消费者该怎么选?记者调查发 现,市面上售卖的牛排种类五花八门,原切牛排、整切牛排、原肉整切、整肉切片……概念极多, 让消费者摸不着头脑。 有时候,消费者以为自己买的是纯牛肉牛排,实际上,该牛排拥有一长串的添加剂,甚至可能是由 碎肉拼接而成。 "原肉整切"并非纯牛肉 记者在电商平台上对"牛排"进行检索发现,跳出来的链接标题涉及多种牛排名称:原切牛排、整 切牛排、原肉整切牛排、原肉牛排… ...
牛排“原肉整切”的文字游戏:哪有什么纯牛肉
Jing Ji Guan Cha Wang· 2025-12-31 11:59
前不久,必胜客的调理牛排登上热搜。起因是,有消费者在社交媒体上反映必胜客线下门店售卖的牛排 口感有些奇怪、与菜单图片差异较大。 据上海广播电视台报道,两家必胜客门店的店员对于牛排的原料给出了截然不同的回应,一家店店员坚 称配料只有牛肉,而另一家店店员则表示,"是牛肉打碎后加其他料合成的"。 12月19日,市场监管部门对上述两家门店展开检查。执法人员确认,菜单上的5款牛排均为调理牛排, 配料表中除牛肉外,还有大豆蛋白等原料及十多种食品添加剂。 什么是调理牛排?想买纯牛肉牛排,尤其不想买到碎肉合成牛排的消费者该怎么选?记者调查发现,市 面上售卖的牛排种类五花八门,原切牛排、整切牛排、原肉整切、整肉切片……概念极多,让消费者摸 不着头脑。 有时候,消费者以为自己买的是纯牛肉牛排,实际上,该牛排拥有一长串的添加剂,甚至可能是由碎肉 拼接而成。 "原肉整切"并非纯牛肉 记者在电商平台上对"牛排"进行检索发现,跳出来的链接标题涉及多种牛排名称:原切牛排、整切牛 排、原肉整切牛排、原肉牛排…… 以天猫榜单牛排"热销榜"的第一名为例,这是"大希地旗舰店"的原肉整切牛排套餐链接。榜单显示,其 已蝉联榜首6周,已售"10万+"。 ...
龙大美食牵头山东省重大科技创新工程打造肉类智造新范式
Zhong Guo Zhi Liang Xin Wen Wang· 2025-12-31 06:44
中国质量新闻网讯 (记者 朱文达)12月27日,2025年度山东省重点研发计划(重大科技创新工程)"家 畜屠宰和肉类精深加工技术开发与示范项目"启动会在山东龙大美食股份有限公司(简称"龙大美食")莱阳 总部召开。作为项目牵头单位,龙大美食联合中国农业大学、中国农业科学院畜牧兽医研究所、北京工 商大学等国内顶尖科研机构及院校,正式启动这一省级重大科研攻关项目,标志着该公司在引领肉类产 业向智能化、高值化转型升级的道路上迈出坚实一步。 教育部"长江学者"特聘教授曹锦轩等权威专家,莱阳市科技局局长刘东刚与龙大美食外联总监宫俊杰出 席启动会。 据了解,该项目将重点开发胴体立体感知与异质分离装备,研发精准分块、剔骨等工艺与智能装备;开 发多模态感知包装系统与全链条智慧信息追溯平台;攻克冷链保鲜与劣变检测技术,研制快速冷却装 备;优化肉制品卤煮工艺并研制智能化卤煮装备;建设自主"切块-分拣-包装"一体化示范生产线,同步 制订覆盖产品生产全环节的标准体系,构建"产品-产线-产能-产值"的产业支撑体系。 作为深耕食品行业近三十年的龙头企业,龙大美食始终将科技创新视为核心驱动力。该公司依托二十多 年出口积累的严苛品控经验,已在 ...
得利斯:会通过贸易商采购部分国外牛肉相关原材料
Zheng Quan Ri Bao Wang· 2025-12-29 08:10
证券日报网讯12月29日,得利斯(002330)在互动平台回答投资者提问时表示,公司根据业务需要,会 通过贸易商采购部分国外符合公司质量标准和生产需求的牛肉相关原材料,以优化产品结构,保障供应 链稳定。 ...
德康农牧回购1.78万股股票,共耗资约127.19万港元,本年累计回购141.14万股
Jin Rong Jie· 2025-12-18 10:54
Group 1 - Dekang Agriculture and Animal Husbandry repurchased 17,800 shares at an average price of HKD 71.46 per share, totaling approximately HKD 1.2719 million, with a cumulative repurchase of 1.4114 million shares this year, accounting for 0.90% of the total share capital [1] - The recent share repurchase is viewed as a response from the management to the undervaluation of the company's stock, indicating confidence in the company's future development [1] - The repurchased shares may be used for employee incentives or cancellation to reduce share capital, thereby enhancing earnings per share [1] Group 2 - Dekang Agriculture and Animal Husbandry is a leading agricultural and livestock food enterprise in China, focusing on pig farming, feed production, and meat processing across the entire industry chain [2] - Established in 2006 and headquartered in Sichuan, the company has developed a large-scale and modern production system, covering multiple provinces and gradually extending into the high-end food sector [2] - The company's financial performance is closely linked to the cyclical nature of pork prices, with a recovery in performance observed in 2023 as pig prices rebounded [2] - Dekang is investing in biosecurity and environmental protection technologies to address industry cyclicality and enhance long-term competitiveness through technological upgrades and capacity optimization [2]
塔城市市场监督管理局专项检查护民生 肉制品安全有保障
Zhong Guo Shi Pin Wang· 2025-12-18 07:54
加大宣传面,强化宣传力度。通过微信工作群、现场检查等渠道,曝光食品安全违法案例,向负责人普 及宣传食品安全法律法规,强化守法经营意识。 下一步,新城市场监管所将持续加大肉制品监管力度,全力营造安全有序的市场环境。 作者:蔡路阳、迪丽娜尔 塔城市市场监督管理局新城市场监管所为进一步加强农村地区假冒伪劣食品违法行为,开展肉制品专项 整治。 严把生产关,增强主体责任。以肉制品生产企业和小作坊为整治重点,执法人员围绕资质合规性、厂区 环境卫生、原料进货查验、食品添加剂规范使用等关键环节展开全面检查。要求负责人严格落实"日管 控、周排查、月调度"工作机制,严防严控生产领域食品安全风险。 ...
荣业食品上涨4.45%,报0.8美元/股,总市值4026.47万美元
Jin Rong Jie· 2025-12-17 06:14
Group 1 - The core viewpoint of the article highlights the recent stock performance of Rongye Foods (WYHG), which saw a 4.45% increase, reaching $0.8 per share with a total market capitalization of $40.26 million as of December 17 [1] - Financial data indicates that as of June 30, 2025, Rongye Foods reported total revenue of $70.11 million, reflecting a year-on-year growth of 2.16% [1] - The company's net profit attributable to shareholders was $4.79 million, which represents a significant year-on-year decrease of 46.04% [1] Group 2 - Rongye Foods Holdings Limited is a holding company registered in Hong Kong, primarily operating through its subsidiaries in mainland China [1] - The company is recognized as one of the prominent meat processing enterprises in China [1]
2025年1-9月中国鲜、冷藏肉产量为3272.4万吨 累计增长12.2%
Chan Ye Xin Xi Wang· 2025-11-29 06:35
上市企业:双汇发展(000895),罗牛山(000735),华英农业(002321),新希望(000876),唐人神 (002567),益生股份(002458) 2020-2025年1-9月中国鲜、冷藏肉产量统计图 数据来源:国家统计局,智研咨询整理 知前沿,问智研。智研咨询是中国一流产业咨询机构,十数年持续深耕产业研究领域,提供深度产业研 究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。专业的角度、品质化的服 务、敏锐的市场洞察力,专注于提供完善的产业解决方案,为您的投资决策赋能。 相关报告:智研咨询发布的《2026-2032年中国肉制品及副产品加工行业市场全景调查及投资前景评估 报告》 根据国家统计局数据显示:2025年9月中国鲜、冷藏肉产量为398万吨,同比增长13.4%;2025年1-9月中 国鲜、冷藏肉累计产量为3272.4万吨,累计增长12.2%。 ...