昆虫蛋白产业
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首届中国国际黄粉虫产业大会在京召开 专家共议“虫经济”助力粮食安全
Xin Hua Cai Jing· 2025-11-13 14:02
(文章来源:新华财经) 国际昆虫食品与饲料协会(IPIFF)主席阿德里安娜·卡西利亚斯从全球视角分享了经验。她表示,黄粉 虫在昆虫行业中拥有较为悠久的养殖历史,近20年来已被全球范围内广泛用作饲料和食品原料。她特别 称赞了中国定陶的黄粉虫产业发展模式,认为其是全球范围内的一个成功范例。"技术引领是核心、公 司加养殖户的合作模式使多方受益,政府赋能是依托。在这样的模式下,定陶黄粉虫不仅作为农业的分 支,也是技术、政策和产业整合下的现代工业化生产的代表。" 会议期间举办了全国黄粉虫产业联盟成立仪式,以及联盟主席、副主席授牌仪式,定陶区政府与中国农 科院蜜蜂研究所、中国食品土畜进出口商会昆虫蛋白产业分会等进行了合作签约。大会还在来自全国各 地及10余个国家共200余位产业代表的见证下,发布了《全球黄粉虫产业发展北京倡议书》。 据悉,首届中国国际黄粉虫产业大会由中国食品土畜进出口商会主办,中国食品土畜进出口商会昆虫蛋 白产业分会、中鲁盛源集团有限公司、菏泽市星端生物科技有限公司、山东顺星辉生物科技有限公司承 办,中国农业科学院蜜蜂研究所、资源昆虫高效养殖与利用全国重点实验室、中国食品土畜进出口商会 宠物产业分会协办, ...
2025国际昆虫蛋白产业大会在京举办
Xin Hua Cai Jing· 2025-11-12 12:43
新华财经北京11月12日电(记者丁雅雯)11月11-12日,2025国际昆虫蛋白产业大会在京召开。与会嘉 宾认为,发展昆虫蛋白产业已成为拓展粮食资源边界、推动农业转型升级的必然选择。 第十四届全国政协常委、科教卫体委员会副主任钱克明指出,当前,在全球面临蛋白资源短缺与生态环 境压力的背景下,昆虫蛋白产业的发展愈发重要。发展昆虫蛋白产业是应对全球蛋白资源短缺的关键举 措与推动可持续发展的重要途径。他建议,进一步强化国际合作与交流,共同推动昆虫蛋白产业的健康 有序发展。 农业农村部原国家首席兽医师(官)、中国乡村发展协会执行副会长兼秘书长李金祥指出,发展资源昆 虫产业是拓展粮食资源边界、践行国家"大食物观"的重要举措和必然选择。为推进该产业高质量发展, 可从以下三方面系统布局:一是加强对昆虫种源的研发与创新,从根本上推动昆虫蛋白产业的发展;二 是进一步提升工业化养殖的工艺和水平,推动"生产模式"的变革;三是拓展高值化应用场景,提升全产 业链竞争力。将昆虫蛋白产业打造成为保障粮食安全、推动乡村全面振兴的新质力量。 中国农业科学院副院长刘现武指出,昆虫蛋白作为一种可持续的新兴营养资源,其巨大价值与潜力在全 球粮食安全 ...