相关企业：提姆（上海）餐饮管理有限公司、上海茵赫实业有限公司、咖世家咖啡（上海）有限公司、 浙江力醒科技有限公司、上海艾恰餐饮管理有限公司、皮氏咖啡（上海）有限公司、上海拉比卡咖啡有 限公司 关键词：现制咖饮发展历程、现制咖饮市场政策、现制咖饮产业链图谱、现制咖饮市场规模、现制咖饮 竞争格局、现制咖饮发展趋势 内容概要：随着我国咖啡消费市场教育的不断深化，消费者对咖啡的接受度和喜爱程度显著提升，越来 越多的人将咖啡纳入日常生活，现制咖饮作为品质体验更为出色的选择，受到众多消费者的青睐，据统 计，2024年我国现制咖饮行业市场规模达1177亿元，同比增长15.39%，未来，随着国民收入水平的不 断提升以及消费观念的转变，消费者从"尝鲜消费"转向"日常刚需"，对咖啡的消费动机从"提神功能"延 伸至"风味体验""日常佐餐"等，并且形成了"质价平衡心智""社交货币心智""品质追求心智""场景探索心 智"等主导心智，为现制咖饮行业发展带来更广阔的空间。 相关上市企业：星巴克（SBUX）、瑞幸咖啡（LKNCY.F）、蜜雪集团（02097.HK）、古茗 （01364.HK）、奈雪的茶（02150.HK）、茶百道（02555 ...