健康化

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半年上新超200款,10大茶饮品牌今年都在推什么?
3 6 Ke· 2025-07-11 11:14
在经历价格战与同质化内卷后,2025年茶饮行业加速转向价值竞争,深耕产品,健康化、情绪营销与场景细分成为破局关键。而头部茶饮品牌的新品动 态,往往是行业趋势的缩影。 近日,茶咖观察统计了门店排名前十的茶饮品牌,2025年上半年的新品上新情况。发现,对比往年,活跃度丝毫不减,各个品牌保持着自身风格的同时, 也推出了不少特色产品。 1 沪上阿姨最多,霸王茶姬最少 据茶咖观察统计,今年上半年,全国门店数量TOP10的茶饮品牌共推出了232款新品,平均每天上新1.3款产品,其中包含32款回归品和200款真正意义上 的新品。 从数量上来看,沪上阿姨上新数量最多,包括45款新品、1款回归产品;其次是茶百道,推出了37款新品,回归了5款产品;最少的是霸王茶姬,推出4款 新品,返场了3款产品。 而回归产品分为两种,一是季节性限定返场,二是对经典产品进行配方、原料的升级。 这类返场产品多为果茶,根据水果时令变化回归。蓝莓、水蜜桃等当季水果上市时,蜜雪冰城的蓝莓果粒茶、茶百道的桃桃乌龙等产品就会重新推出。 而像霸王茶姬的醒时春山(茶基底为龙井茶)、古茗的西子龙井春这类产品,也会顺着应季茶底的节奏返场。 沪上阿姨则对绿豆牛乳冰进行 ...
弱于周期,兴于结构——纺服行业2025年度中期投资策略
2025-07-11 01:05
弱于周期,兴于结构——纺服行业 2025 年度中期投资策 略 20250710 国内渠道成本改善,线下租金费用率下降。综合性服装品牌应关注线下 红利,垂类服装品牌如户外赛道应关注内容营销平台如抖音。安踏布局 运营户外品牌值得关注。 制造行业海外库存周期健康,但关税压制及需求恶化预期可能导致累库。 关税政策影响基本符合预期,制造商承担绝对关税税率在低个位数。未 来投资应关注订单端变化。 下半年品牌端将迎来低基数增厚效应,三季度可投资性最强。推荐贝塔 加阿尔法组合,包括海澜之家和安踏体育。关注三季度后业绩改善显著 且估值偏低的公司,如森马、报喜鸟和比音。 Q&A 今年以来品牌和制造板块的整体表现如何? 今年以来,品牌端的终端零售表现稳中恢复。一季度录得低单增长,二季度趋 势小幅环比改善。三季度在低基数下,零售端弹性显露出较好的态势。出口端 则相对疲软,纺织品和服装出口增速持平左右。从去年整体来看,制造板块迎 来了去库尾声后的补库景气修复,实现了收入和利润的增长。尤其是利润端因 毛利修复和费用率结余显露出经营杠杆弹性。而品牌则在去年下半年零售承压 及杠杆拖累下出现收入个位数下滑、利润大幅下降。今年一季度品牌零售小幅 ...
半年两次高管变动,卫龙美味在焦虑什么
Bei Jing Shang Bao· 2025-07-10 13:49
Core Viewpoint - Recent management changes at Weilong Delicious, including the resignation of CFO Peng Hongzhi and the appointment of Yu Feng, reflect potential challenges the company faces in product and market areas [2][3][4] Management Changes - CFO Peng Hongzhi will resign on August 31, with Executive Director Yu Feng taking over from September 1 [3] - This marks the second management change within six months, following the appointment of a new CEO in April [3] - The current executive directors are all members of the Liu family, indicating a strong family control over the company [3] Industry Challenges - The snack food industry is becoming increasingly competitive, prompting the Liu family to regain control of key positions to ensure consistent strategic direction [4] - The traditional "spicy strips" product line is losing popularity among mainstream consumers due to health concerns, impacting sales [5][7] - Sales of spicy strips have declined from 193,600 tons in 2021 to 124,400 tons in 2023 [5] Financial Performance - In 2024, Weilong Delicious reported revenue of 6.266 billion yuan, a year-on-year increase of 28.63%, and a net profit of 1.069 billion yuan, up 21.37% [6] - Revenue from vegetable products reached 3.371 billion yuan, growing 59.1% and surpassing the revenue from spicy strips [6] Product Development - The company is shifting towards healthier product offerings, increasing the sales of vegetable products like konjac snacks [6][7] - However, the konjac products have faced quality control issues, leading to consumer complaints [7] - The market for konjac snacks is becoming crowded, with competitors like Salted Fish and Three Squirrels entering the space [7]
2025年大杯什锦果冻品牌推荐:果冻新势力崛起, Z 世代甜品自由催生行业新变局
Tou Bao Yan Jiu Yuan· 2025-07-10 12:11
2025 年大杯什锦果冻品牌推荐 果冻新势力崛起, Z 世代甜品自由催生行业新变局 | 目录 | | --- | | 一、 | 市场背景 | 3 | | --- | --- | --- | | 1.1 | 摘要 | 3 | | 1.2 | 大杯什锦果冻定义 | 3 | | 1.3 | 市场演变 | 3 | | 二、 | 市场现状 | 3 | | 2.1 | 市场规模 | 3 | | 2.2 | 市场供需 | 4 | | 三、 | 市场竞争 | 4 | | 3.1 | 市场评估维度 | 4 | | 3.2 | 市场竞争格局 | 5 | | 3.3 | 十大品牌推荐 | 5 | | 四、 | 发展趋势 | 7 | | 4.1 | 健康化革新成消费新宠 | 7 | | 4.2 | 个性化与高端化引领潮流 | 7 | | 4.3 | 竞争格局变革催生新机遇 | 7 | 2025 年大杯什锦果冻品牌推荐 一、 市场背景 1.1 摘要 中国大杯什锦果冻行业近年来发展迅速,在休闲食品市场中占据了一定份额。其凭借 丰富多样的口味、独特的口感和大容量包装,满足了消费者在不同场景下的食用需 求,受到众多消费者尤其是年轻群体的喜爱 ...
中信证券:大众品终端需求偏弱运行 结构性机会仍存
智通财经网· 2025-07-09 00:32
智通财经APP获悉,中信证券发布研报称,2025Q2大众品终端需求依然偏弱,环比改善不明显。大众 品企业原料成本大都处于底部震荡或下行趋势,但行业竞争力度不减,预计盈利能力提升不明显。 2025Q2大众品更加"内卷"——饮料终端竞争促销加大、零食公司增长开始出现分化、乳品和餐饮供应 链板块需求量价承压,但同时也看多较多结构性机会。 投资建议:1)食饮最具新消费特征的零食板块。2)饮料板块中茶饮、功能饮料维持高景气。3)盈利底部 向上改善明确的乳品板块。4)其他。 零食:魔芋品类景气依旧,板块内部分化明显。 2025H1线上渠道零食收入增长放缓、鹌鹑蛋品类需求增长也有所放缓,但是量贩零食渠道、山姆会员 渠道继续成长红利,魔芋品类景气提升,不过传统渠道流量依然呈现下滑趋势。 饮料:行业景气度延续,成本有利,竞争加剧。 中信证券主要观点如下: 乳制品:常温需求偏弱、其他乳品需求改善,原奶供需有所改善。 需求端,Q2常温液奶需求依然疲弱,但低温液奶、奶酪、冰淇淋等其他乳品需求环比改善,预计乳企 龙头相应品类收入实现正增长。盈利端,由于常温需求偏弱、奶源过剩,终端竞争力度依然较大,不过 随着上游产能不断去化、乳品深加工 ...
中金2025下半年展望 | 食品饮料:大众食品突破,白酒筑底,板块估值修复有望延续
中金点睛· 2025-07-08 23:34
中金研究 1H25消费需求低位企稳,在整体消费信心偏弱背景下食饮消费不乏结构性亮点,满足年轻人悦己需求及高质价比产品表现突出。展望下半年,在国家 持续出台相关政策拉动内需、提振消费、鼓励生育的背景下,我们认为食饮板块需求有望边际企稳改善。分板块看大众食品基本面自3月起边际改善, 下半年基本面有望稳中改善,我们预计新消费标的延续相对高成长,辣味零食、健康饮品、气泡黄酒等新消费趋势景气度有望保持,带动板块估值抬 升,看好休闲零食、软饮料等子板块下半年表现。白酒受宏观经济及政策影响出现板块性估值回调,基本面处于筑底阶段,虽下半年白酒基本面或仍 有所承压,但估值已基本反映悲观预期,配置价值渐显。 点击小程序查看报告原文 Abstract 摘要 大众食品:预计新消费趋势延续,关注高景气赛道龙头。 展望2025年下半年,我们预计大众食品板块需求有望稳中向上,并预计具备新消费属性的子赛 道如休闲零食中魔芋等品类、软饮料中无糖茶、电解质水、椰子水等健康品类有望保持创新活力,通过持续抓取新消费趋势延续较高景气度。子板块方面 我们优先推荐软饮料、休闲零食,建议关注估值处于低位的乳制品、啤酒板块。长期看,行业结构性增长机会仍存,悦 ...
梦龙、哈根达斯们得了星巴克的病
3 6 Ke· 2025-07-08 10:28
冰淇淋刺客退场,梦龙、茅台、哈根达斯都"割"不动了。 7月流火,2025年的夏天尤其燥热。在地球人都在遭遇高温"烤验"的当下,全球最大的冰淇淋公司来了。 7月1日,联合力华冰淇淋业务正式独立运营,成为梦龙冰淇淋公司(下称梦龙公司)。梦龙公司计划于今年Q4在阿姆斯特丹、伦敦和纽约上市。目前联 合利华依然是其唯一的股东。 梦龙公司旗下拥有梦龙、和路雪、可爱多、Ben & Jerry's等众多知名的冷饮品牌。按零售价值算,2019-2023年,梦龙稳居全球最大的冰淇淋品牌,2024年 与哈根达斯并列第一。 2024年,联合利华整个冰淇淋业务营收83亿欧元,同比增长4.5%。巴克莱银行曾估计,联合利华冰淇淋业务在全球的市场份额为20%,是行业领头羊。 天热了,高价冰淇淋"凉"了 这个夏天,全球都在不断刷新高温纪录,40+度的高温天越来越多。冰淇淋(冰激凌、雪糕的统称)市场迎来了销售旺季。 欧睿国际的数据显示,2019-2024年,按零售额计,联合利华的冰淇淋业务市场份额远超雀巢、通用磨坊(哈根达斯母公司)、伊利、蒙牛等竞争对手。 但不得不提的是,在中国,梦龙公司当下不太乐观:2024年,联合力华在中国市场除食品板块外 ...
占据全国市场三分之一份额 湖南平江何以打造“辣条之乡”
Zhong Guo Chan Ye Jing Ji Xin Xi Wang· 2025-07-07 22:18
辣条这一零食,诞生于湖南省东北部的一座小县城--岳阳市平江县。2024年,平江县共有约120家辣条 企业,年产值突破200亿元,占全国辣条市场1/3的份额,带动上下游超10万人就业,平江因此被称 为"中国辣条之乡"。这座常住人口仅90余万人的县城,究竟藏着怎样的"辣条密码"? 建立标准向健康化转型 1998年,长江流域发生了历史上罕见的全流域特大洪水,酱干原材料大豆价格飞涨,平江酱干行业举步 维艰。平江人并未坐以待毙,当地麻辣行业中的邱平江、李猛能、钟庆元抱着试一试的心态,把豆粉换 成小麦粉,在一台生产米线的挤压熟化机器上生产出条状的胚体。其松软多孔,适合吸收各类调味品。 依据平江人的口味偏好,他们三人加入辣椒、孜然等香辛料进行调味,又以四川花椒加重麻味,第一根 辣条就此诞生。 由于制作工艺简单、成本低廉且风味独特,这种面筋小吃迅速火遍大江南北。不出几年,平江县90%以 上的酱干作坊都改做辣条。同时,平江人也走出湖南到各地办厂。如今,全国千余家辣条企业中,平江 人创办的企业占90%以上。 平江辣条在受到市场欢迎的同时,手工作坊生产、缺乏标准与监管等食品安全问题也成为产业发展绕不 开的痛点。辣条一度被贴上"垃圾 ...
食品饮料周观点:关注健康化消费趋势、产品创新与渠道迭代-20250706
GOLDEN SUN SECURITIES· 2025-07-06 09:34
证券研究报告 | 行业周报 gszqdatemark 2025 07 06 年 月 日 食品饮料 周观点:关注健康化消费趋势、产品创新与渠道迭代 分析师 李梓语 执业证书编号:S0680524120001 邮箱:liziyu1@gszq.com 分析师 陈熠 执业证书编号:S0680523080003 邮箱:chenyi5@gszq.com 分析师 王玲瑶 执业证书编号:S0680524060005 邮箱:wanglingyao@gszq.com 相关研究 1、《食品饮料:周观点:啤酒饮料正当旺季,持续关注 渠道变化》 2025-06-29 2、《拆解 IFBH 的椰子水王国:——饮料行业系列报告 (二)》 2025-06-24 3、《食品饮料:保健品 618 点评:健康消费风起,细 分赛道亮眼》 2025-06-24 投资建议:1、白酒:多家高管调整,产业持续迭代更新,期待板块筑 底企稳,建议关注"优势龙头、红利延续、强势复苏"三条主线:1) 优势龙头,头部酒企份额持续提升:贵州茅台、五粮液、山西汾酒、古 井贡酒;2)红利延续,高确定性区域酒:今世缘(江苏格局红利)、 迎驾贡酒(洞藏大单品红利)等;3)受益 ...
以营养价值和功能特性为导向 中国花生油行业步入高品质竞争新阶段
Zhong Guo Chan Ye Jing Ji Xin Xi Wang· 2025-07-06 07:22
Core Insights - The Chinese edible oil industry is entering a high-level competitive phase driven by health consumption upgrades and stricter regulatory policies [1] - The market is experiencing structural changes with a focus on nutritional value and functional characteristics [1] Market Trends - The peanut oil market in China showed a steady growth trend from 2018 to 2024, with market size increasing from 46.52 billion yuan in 2018 to 52.96 billion yuan in 2020, reflecting a cumulative growth of 13.8% [2] - The market is expected to stabilize with sizes of 53.56 billion yuan, 54.46 billion yuan, 54.59 billion yuan, and 53.93 billion yuan from 2021 to 2024, indicating a mature and stable market despite competitive pressures [2] Price Structure - The peanut oil market exhibits clear consumption stratification, with products priced below 100 yuan per 5L accounting for 26.2% and those above 100 yuan per 5L making up 73.8% of the market [3] - Leading brands like Lu Hua and Jin Long Yu dominate the high-end market, reflecting consumer preferences for quality and health [3] Regulatory Environment - Strict food safety regulations, particularly concerning aflatoxin limits, are driving industry consolidation and pushing out smaller players [4] - The main detoxification technologies include physical adsorption, refining detoxification, irradiation, and biochemical methods, with advanced detoxification technology becoming a core competitive advantage for leading companies [4][5] Health Trends - The demand for healthier products is driving structural expansion in the market, with high oleic acid peanut oil emerging as a popular choice due to its health benefits [6][7] - The market is shifting towards high-quality products, with high oleic acid peanut oil containing over 75% oleic acid, appealing to health-conscious consumers [7]