"一碗甜早酒，活到九十九" 这是流传于南昌县三江镇的一句俗语 随着"隔壁昌南吃早酒"成为江西早酒文化的新"导航" 越来越多的人们来到千年古镇三江 用"早酒三件套"唤醒热辣滚烫的时光 没有什么情绪价值，是一碗三江早酒给不了的 不信的话，就到三江集市来一份"早酒三件套"试试吧 "干杯吧，时光" "你喝的不是甜酒，是穿越千年的温暖" 翻开早酒文化起源，便有这样的感叹 三江镇，因抚河支流箭江、隐溪和澎湾三条河流交汇而得名 是赣江水道的咽喉 过去，三江早酒是船家、码头工人通宵劳作后 消困解乏、充饥驱寒的"活命汤" 后来，三江镇成为重要的蔬菜基地 忙活半夜的菜农们，"喝完早酒好困觉" 如今，三江早酒是当地人生活的仪式感 无论志得意满，还是满心惆怅 无论众人欢聚，还是一人独饮 甜甜的早酒，热腾的牛杂汤，劲道的拌粉 便是人间至味 "登场吧，三江" "农历三六九，一座也难求"，这是每到赶集日时 三江早酒集市的热闹场景 对本地人而言，早酒唤醒"父辈酒碗中的温情" 越来越多的外地人，又因何来到这里举杯共饮？ 是触动心灵的家常美味？ 三江镇既是蔬菜基地，又是黄牛集散地 丰富的食材供应使得下酒菜价格亲民 沾着晨露的蔬菜、现宰的猪牛肉、 ...