人工中华鲟
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喀什·寻鲜记|“养”在云端的鱼
Xin Lang Cai Jing· 2026-01-18 02:59
(来源:中工网) "我们正在搭建直播平台,要让'沙漠海鲜'的故事传播得更远。"刘哲廷说。本地养殖的鱼已逐步获得市 场认可,销量稳步增长,顾客反馈良好,前景值得期待。 1月12日清晨,在新疆疆渔儿农业科技公司的养殖车间,一池池碧水微波荡漾,中华鲟摆尾游弋,加州 鲈成群结队。技术员苏祥生正紧盯着监控屏幕,水温、溶氧、pH值等数据实时跳动。"水温哪怕只差一 度,鱼的长势就会受影响。"这位从广东茂名来的"养鱼三代"说,"在这里养鱼,既要与昼夜温差较劲, 更是一场与科技的赛跑。" "这是咱们本地养殖的人工中华鲟,清蒸、红烧都合适!"在小杨海鲜专卖店里,店员依司热皮力·吐尔 孙正向顾客热情推荐。冰柜中,来自本地养殖基地的鲟鱼、乔尔泰鱼和鲈鱼摆放整齐,不时有市民前来 询价选购。 将碱滩变为"金滩",科技是关键支撑。"就像给养殖舱安装了'智能空调'。"业务经理刘哲廷介绍,系统 能够实现毫秒级响应,将水温稳定在25℃左右,溶氧不低于5毫克/升。"鱼长得更快,养殖周期缩短近 三分之一。" 产业兴,百姓富。在高位池边,生物科学专业毕业的塔吉古丽·艾力正熟练地投喂饵料。"从家到这儿上 班不到15分钟,既能照顾老人和孩子,大学里学的知 ...