作为欣和集团旗下核心高端调味品品牌，六月鲜自创立以来，便以"像孕育生命一样酿造每一瓶酱油"为核心理念，深耕健康高端赛道。其产品品质不仅体现 在行业领先的工艺与严苛的品控上，更在于对全链有机与纯净配方的极致追求。在众多产品线中，纯有机系列 以其"从田间到餐桌"的可追溯体系与顶级的 有机标准，成为品牌健康理念的至高表达。 t - REPORTER t 2017 (35) 7 4 15 1 2017 珍稀有机松茸提鲜：严选雅鲁藏布江冰川水滋养的纯净有机松茸作为天然提鲜原料，其鲜味物质天然丰富，赋予酱油醇厚饱满、层次分明的风味，远超普通 有机酱油。 科学减盐，健康不减：产品实现减盐25%，盐含量显著低于市场同类产品。其减盐并非简单稀释，而是通过科学技术精准去除多余钠离子，确保"减盐不减 鲜"。 纯净配方：配料表极致干净，仅含有机脱脂大豆、有机小麦、食用盐、有机白砂糖及有机松茸，真正做到天然本味。 三、六月鲜纯轻盐有机生抽：专为健康生活定制的低钠之选 一、全链有机体系：从源头守护纯净 六月鲜纯有机产品的卓越品质，首先建立在全程可追溯的全链有机体系之上： 自有有机农场背书：依托欣和集团旗下自有有机农场品牌"旭耕"，实现了 ...

食材准备: 本地鲜鱼,大葱,小葱,姜,红椒,六月鲜遵循自然轻盐生抽(或六月鲜纯松茸有机生抽)、盐(腌制用),食用油 做法步骤: 第一步,严选鲜鱼:选择本地鲜鱼,处理并洗净 第二步,去腥留鲜:鱼改6刀,用盐和葱姜水腌制后擦干; 第三步,淋鲜腌制:用六月鲜遵循自然轻盐生抽薄涂鱼身,静置3分钟 第四步,慢蒸凝鲜:将葱姜和筷子铺在盘里,放入锅内,水开后蒸鱼7分钟 第五步,浇鲜提味:将鱼单独转移至另一个盘中,淋上六月鲜遵循自然轻盐生抽,码上葱姜丝和红椒丝 年夜饭桌上的鱼,寓意深远,是"年年有余"的吉祥物,更是全家团圆时味觉的焦点。然而,想做出一道咸鲜得 当、色泽红亮又轻负担的鱼肴,常让掌勺者犯难:如何平衡传统风味与现代家庭的减盐需求?今年,让欣和 六月鲜来化解这份纠结。用六月鲜遵循自然系列,做出美味轻负担的"年年有鱼",6步迎新。下面这4道"年 年有鱼"硬菜食谱,将为你展示如何使用六月鲜轻松做出鲜美又安心的鱼宴,让团圆年夜饭满载祝福又轻负 担。 【第1道】年年有清蒸鱼 6步迎新 第六步,鱼鲜上桌:鲜鱼摆上台面,在锅内烧好热油,趁热淋油即可 清蒸之味,贵在凸显鱼肉原鲜。六月鲜遵循自然轻盐生抽通过减盐配方与松茸提鲜,能温和 ...