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海天味业(03288.HK)拟11月3日举行2025年第三季度业绩说明会
Ge Long Hui A P P· 2025-10-23 12:17
格隆汇10月23日丨海天味业(03288.HK)公告,佛山市海天调味食品股份有限公司(以下简称"公司")将于 2025年10月29日发布公司2025年第三季度报告,为便于广大投资者更全面深入地了解公司2025年第三季 度的经营成果、财务状况,公司计划于2025年11月3日(星期一)15:00-16:00举行2025年第三季度业绩说 明会。 ...
河南省三门峡市市场监督管理局2025年第12期食品安全监督抽检情况的通告
特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。 特此通告。 三门峡市市场监督管理局2025年第12期 近期,三门峡市市场监督管理局组织抽检了食用农产品、餐饮食品、粮食加工品、调味品、豆制品。共抽检43批次样品,均合格。 | 38 | / | / | / | 灵宝外国语学校初中部餐 | 黄瓜 | 购进 | 食用 | 2025-06- | 厅 | 农产 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 19 | 品 | 食用 | | | | | | | | | | 购进 | 39 | / | / | / | 灵宝市左邻右舍水果店 | 黄瓜 | 农产 | 2025-06- | | | | 17 | 品 | 食用 | 购进 | | | | | | | | | 40 | / | / | / | 灵宝市第四初级中学 | 黄瓜 | 农产 | 2025-06- | 19 | 品 | | | 食用 | 购进 | 41 | / | / | / | 灵宝市李姐蔬菜店 ...
川菜味型团体标准发布
Zhong Zheng Wang· 2025-10-23 03:33
中国调味品协会会长白燕表示,川调企业数量在百强企业中的占比每年在15%左右。川调产业发展稳 健,在全国占据相对领先的位置。 中证报中证网讯(王珞)近日,《川菜复合味型 二十四味型》系列团体标准在豪吉川味科学大会上发 布,该标准由四川省调味品协会发起,它标志着川味从"技艺传承"迈入"标准时代"。 根据中国调味品协会发布的2024年中国调味品著名品牌企业100强数据,在复合调味料品类,46家企业 入围,收入合计224.2亿元,产量合计129.6万吨,收入与产量同比分别增长10.3%、8.6%,是增长最快 的品类之一。 四川省调味品协会会长赵毅表示,《川菜复合味型 二十四味型》系列团体标准有助于四川省调味品实 现"产业有实力、文化有魅力"的发展目标。 从2022年构建统一的科学川味框架,到2025年建立具体的味型执行标准,川味科学实现了从理论认知到 产业实践的关键跨越。在发布会期间,成都博物馆推出"大繁至简·循味地道——川菜24味型文化展", 引导公众体验川味科学从统一理论迈向细分标准的深化过程。 四川旅游学院副院长李想表示:"川菜复合味型长期停留在师徒口传、经验感悟的层面,缺乏科学量化 与统一共识。这种模糊性严重 ...
川菜味型团体标准发布 川味从“技艺传承”迈入“标准时代”
此次,川菜系列团体标准的发布,在调味品、食品和餐饮行业引发广泛讨论。业内普遍认为,团体标准 建立起川味的"最小公约数",既保持了川菜本色,又适应多元市场需求,将显著提升川菜文化的全球传 播效果。 随着川菜在全球范围内建立起更清晰的味型认知,中国餐饮也将迈入一个承袭有序、创新有据的高质量 发展新阶段。 中国调味品协会会长白燕指出,作为行业协会,我们见证了一批川调企业从区域走向全国、成长为行业 标杆的历程。期待涌现更多品牌持续深耕川味赛道,以扎实的研究推动风味创新,以技术突破驱动产业 升级,共同推进川调产业迈向更高质量的发展新阶段。 10月21日,《川菜复合味型二十四味型》系列团体标准在成都正式发布,该标准由四川省调味品协会发 起,四川旅游学院执笔、豪吉作为唯一企业领衔制定。作为中国首个系统界定川菜味型的团体标准,它 标志着川味从"技艺传承"迈入"标准时代"。 俗话说,一菜一格,百菜百味,川菜拥有麻辣、鱼香、怪味等24种经典味型。但长期以来,川菜这些味 型缺乏统一界定,制约了川菜的标准化与全球化发展。 在发布会上,四川旅游学院副院长李想坦言,川菜复合味型长期停留在师徒口传、经验感悟的层面,缺 乏科学量化与统一共识 ...
从“川菜之魂”到“世界餐桌”,这颗来自四川的蚕豆,是怎么拿下全球人的胃的?
Hu Xiu· 2025-10-22 04:02
靠一粒蚕豆,郫县豆瓣年营收高达661亿元,征服了全球80多个国家的餐桌。麻婆豆腐、回锅肉、川菜 灵魂都离不开它,中国每卖出10瓶豆瓣酱就有8瓶来自郫县,本期视频就来聊聊郫县豆瓣。 ...
鲜卖郎获艾媒咨询“中国乳酸菌发酵糖蒜开创者”市场地位确认
Sou Hu Wang· 2025-10-22 02:49
万亿调味品市场变革,蒜香经济迎来黄金期 2025年7月,鲜卖郎获全球领先的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research(艾媒咨询)授 予的"中国乳酸菌发酵糖蒜开创者"市场地位确认。此前,品牌已先后获得"中国有机鲜蒜蓉开创者""中 国零添加防腐剂鲜蒜蓉开创者""零添加防腐剂鲜蒜蓉连续五年全国销量第一"三项确认。这些荣誉不仅 是对鲜卖郎品牌实力的认可,更彰显了其在调味品细分领域的影响力。 近年来,中国调味品市场正经历深刻变革。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2024年中国调味品整 体市场规模达6871亿元,预计2027年将突破万亿大关,增至10028亿元,市场潜力持续释放。其中,蒜 蓉酱等大蒜深加工产品凭借健康、即食属性迅速崛起,成为家庭厨房 "常驻客"。消费者对产品健康、 品质要求严苛,60.8%关注食材原料,49.9%紧盯添加剂含量,对香精、防腐剂等尤为敏感,倒逼行业 在研发、推广中严格遵守健康安全标准,紧跟饮食趋势。 作为中国乳酸菌发酵糖蒜开创者,鲜卖郎扎根于"中国大蒜之乡"金乡县,坐拥地理优势,布局4万亩自 属合同基地、1000亩有机基地,依托BRC(A)认证、 ...
食品饮料行业2025年三季报前瞻:白酒加速出清,大众逐渐改善
Huachuang Securities· 2025-10-22 00:46
行业研究 证 券 研 究 报 告 食品饮料行业 2025 年三季报前瞻 推荐(维持) 白酒加速出清,大众逐渐改善 华创证券研究所 证券分析师:欧阳予 邮箱:ouyangyu@hcyjs.com 执业编号:S0360520070001 证券分析师:范子盼 邮箱:fanzipan@hcyjs.com 执业编号:S0360520090001 证券分析师:田晨曦 邮箱:tianchenxi@hcyjs.com 执业编号:S0360522090005 证券分析师:刘旭德 邮箱:liuxude@hcyjs.com 执业编号:S0360523080010 证券分析师:严文炀 邮箱:yanwenyang@hcyjs.com 执业编号:S0360525070006 证券分析师:董广阳 邮箱:dongguangyang@hcyjs.com 执业编号:S0360518040001 联系人:王培培 邮箱:wangpeipei@hcyjs.com 行业基本数据 | | | 占比% | | --- | --- | --- | | 股票家数(只) | 126 | 0.02 | | 总市值(亿元) | 46,653.82 | 3.99 | ...
仲景食品:公司专注于健康调味品的研发、生产与销售
(编辑 袁冠琳) 证券日报网讯 仲景食品10月21日在互动平台回答投资者提问时表示,公司专注于健康调味品的研发、 生产与销售,其中仲景香菇酱、仲景上海葱油、超临界萃取香辛料产品,均是该细分领域的品类开创者 与市场引领者。仲景牌六味地黄丸、逍遥丸等中成药品是关联方仲景宛西制药股份有限公司的产品。 ...
2025第四届酸辣粉行业大会在河南开封举行
Zhong Guo Xin Wen Wang· 2025-10-21 04:49
图为活动现场。王士豪 摄 开封市政协主席曹忠良,河南省农业农村厅二级巡视员赵栓成,开封市人大常委会副主任黄腾,中国食 品工业协会秘书长助理、中国贸促会食品行业委员会秘书长沈志勇,通许县委书记张云涛,通许县委副 书记、县长憨振强等出席大会。此外,省直市直部分单位、特邀市县领导,高校院所、特邀商会、地方 协会、企业嘉宾,通许县酸辣粉产业协会成员单位及通许县直有关部门、乡镇代表也应邀参会。 曹忠良在致辞中对与会嘉宾表示热烈欢迎。他指出,酸辣粉产业是开封现代食品产业链的重要组成部 分,更是当地的特色、优势与品牌产业。"十桶酸辣粉,八桶河南造,六桶在通许",通许已成为全国最 大的酸辣粉生产加工基地。自2023年"中国酸辣粉之都"建设启动以来,通许通过制定产业规划、成立产 业协会、设立10亿元产业基金、建设亚洲最大淀粉产业园与全国最大酸辣粉产业园、引进紫林醋业、京 东物流等龙头企业,实现了"一碗粉到大产业"的跨越,正朝着百亿级产业集群迈进。 中新网河南新闻10月20日电 (王士豪)10月20日上午,2025第四届酸辣粉行业大会在河南开封举行。 本次大会以"链通四海 共许'味'来"为主题,旨在通过发布产业发展报告与团体标准 ...
双节白酒消费亮眼!食品ETF(515710)震荡上行!机构:饮料龙头景气延续
Xin Lang Ji Jin· 2025-10-21 02:46
Group 1 - The food ETF (515710) showed stable performance with a price increase of 0.16% and a trading volume of 11.51 million yuan, bringing the fund's latest scale to 1.313 billion yuan [1] - Key performing stocks included Yunnan Energy Investment, Luzhou Laojiao, and New Dairy Industry, with increases of 1.8%, 1.25%, and 1.11% respectively [1] - Conversely, Yanjing Beer, New Nuo Wei, and Miao Ke Lan Duo experienced declines of 4.56%, 2.32%, and 1.64% respectively [1] Group 2 - Data from the double festival period indicated strong liquor consumption, with JD Seven Fresh reporting a 109% year-on-year increase in liquor sales, and Douyin's liquor sales up 58% month-on-month [1] - The release of the twelve fragrance standard sample aims to further standardize the industry's quality system [1] - Guizhou Moutai is enhancing brand experience through a wine tourism integration project, promoting innovation in consumption scenarios [1] Group 3 - According to Guotai Junan, the food and beverage industry is primarily driven by growth, with beverage leaders maintaining structural prosperity under the influence of major products [1] - The white liquor industry is experiencing a "low expectation, weak reality" state, with the third-quarter reports being a crucial observation window [1] - As external factors diminish and liquor companies adjust strategies, the industry may enter a substantial destocking cycle, with channel confidence expected to improve [1] Group 4 - According to招商证券, Q3 white liquor sales improved month-on-month, but the financial reports continue to show clearing, with government and business demand under pressure [2] - The performance of consumer goods is mixed, with snacks, beverages, pets, and health products showing good momentum, while traditional consumer goods like dairy, condiments, and beer remain flat [2] - The cost side shows a continued decline in raw material prices, although the rate of decrease is narrowing, while packaging prices have increased month-on-month [2] Group 5 - The food ETF (515710) and its linked funds passively track a segmented food index, with the top ten weighted stocks including Wuliangye, Guizhou Moutai, Yili, Luzhou Laojiao, Shanxi Fenjiu, Haitian Flavoring, Dongpeng Beverage, Yanghe, Jinshiyuan, and Gujing Gongjiu [2]