南京菜

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新店开业不足半月营业额翻6倍,小吃店一天翻台十几次 五一南京餐饮生意“猛火爆炒”红红火火
Yang Zi Wan Bao Wang· 2025-05-06 00:08
当然,如果说堂屋的火爆仅仅是靠地理位置那就错了。堂屋.老南京菜馆的首店位于河西,已经开了两年多,这个假期平均每日的销售额高达7万多,而且 在点评网站口碑不错,朱鹏将之总结为"天时地利人和"。他发现,虽然南京的热门景区多在城东和城南,但由于河西的高端酒店增多,越来越多的外地游 客倾向于住在河西,白天逛景区,晚上回到酒店洗个澡然后就近用餐,成了首选。堂屋还特意标注了"南京菜有点甜",提醒北方朋友酌情点单,避免了南 北口味差异造成的不愉快。 堂屋的人均是80元左右,属于实惠又好吃的本地菜了,但是以性价比著称的南京小吃,总能刷新大家对特色美食价格的认知。前一阵发布的米其林必比登 榜中,有不少是成名已久的网红小吃店。早上到芳婆糕团店,7元一份乌饭包油条,6元一碗糖芋苗,饭量小的没吃完就撑了;中午到徐建萍汤包店来一碗 16元的招牌汤包,微带点甜口的汁水鲜得不得了;晚上到李记清真馆要一份12元的锅贴,再来一碗14元的牛杂汤"溜溜缝",绝摆!虽然每家店都免不了要 花一些时间排队,但也值得了。李记清真馆老板李永建告诉记者,小吃店的翻台率都比较高,五一假期店里每天翻台十几次,虽然门口一直有排队买锅贴 的客人,但不管堂食还是外带, ...