近日，一款"千禾0 "酱油中检测出镉，引发关注。有网友表示，"千禾0 "只是一个商标，并不意味着"零添加"。据消费者报道，今年3月， 该杂志向第三方权威检测机构送检了1 3款宣称零添加的酱油，测评指标为总砷和镉。 测试结果显示，送检的1 3款宣称零添加酱油中， 1 2款检出镉，7款检出总砷。其中，千禾御藏本酿3 8 0天酱油中，检测出0 . 0 11 0mg /kg的 镉。该检测结果引发大量关注议论。 其中，千禾御藏本酿3 8 0天酱油中，检测出0 . 0 11 0mg / k g的镉。 | 样品名称 | 锅(mg/kg) | 总砷(mg/kg) | | --- | --- | --- | | 味事达 头道鲜特级酿造酱油 | | | | 萬字 纯酿造酱油(酿造酱油) | 0.00572 | | | 金龙鱼 零添加特级味极鲜(酿造酱油) | 0.00578 | | | 加加 醇酸生抽酱油(酿造酱油) | 0.00662 | | | 八珍 生抽酿造酱油 | 0.0100 | | | 千禾 御枝本製380天酱油 | 0.0110 | | | 老恒和 双晒鲜酱油(特级) | 0.00625 | 0.00606 | | ...