又到中秋，当你刷到"豆橛子月饼日销30万粒"的热搜时，千万别惊讶。这仅仅是今年月饼江湖的冰山一角——从山东把子肉到安徽臭鳜鱼，从长沙臭豆腐 到西安油泼辣子，各地特色菜正以意想不到的方式"钻"进月饼皮里。 不仅如此，年轻人开始在家把汉堡、蛋黄派塞进模具，"万物皆可月饼"的DIY风潮席卷社交网络。 然而，在这片热闹背后，数据却讲述着另一个故事：仍有超过四分之三的消费者最终选择传统口味的月饼。中秋前夕销售额同比下降超45%，主流价格区 间收缩至120～180元，曾经风光无两的500元以上礼盒几乎退出市场。 当月饼从"节日专属"变成半数消费者眼中的"日常零食"，当厂商绞尽脑汁创新却难挡整体市场理性回归，这场持续多年的"月饼大战"究竟在争夺什么？ 邪修月饼，月饼成了形容词 中秋将至，今年的月饼又出了新花样。 各地商家瞄准地域特色和社交属性，推出了一系列"黑暗料理"月饼。首先是山东豆橛子月饼，日产量高达30万粒，上线即售罄。网友调侃"躲过了豆橛子 的夏天，没躲过豆橛子的中秋"。安徽臭鳜鱼、长沙臭豆腐、西安油泼辣子紧随其后，从菜变身月饼内馅，要和豆橛子一分高低。 这股"万物皆可月饼"的潮流让"邪修月饼原来月饼只是一个形状" ...