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新茶饮4月开店1857家,同比减少34%
Guan Cha Zhe Wang· 2025-05-29 12:58
5月29日,茶咖日报的主要内容有: 新茶饮4月开店1857家 5月29日,据茶咖观察报道,今年4月份,其长期跟踪的26家新式茶饮连锁品牌共新开门店1857间,较3 月环比增长25.05%,但相较去年同期同比减少34.22%。现存门店总数达到112252间,较上月增加1569 家。 其中,有17个品牌4月开店量多于3月,除长期保持开店量第一的蜜雪冰城外,沪上阿姨单月开店190 家,位居第二位;爷爷不泡茶开出122家,位居第三。 即便品牌开店积极性较3月更高,与去年同期相比却不乐观。今年4月,仅有爷爷不泡茶、快乐番薯和茉 莉奶白较去年同期开店量大幅提升。多数品牌今年的开店政策较为谨慎,例如,喜茶、奈雪的茶、马伍 旺饮料产、茶话弄4月开店同比都减少了90%左右。 奈雪的茶:在东南亚第8家门店于清迈开业 近日,奈雪的茶方面透露,其在泰国清迈CENTRAL FESTIVAL店已正式开业。作为奈雪在东南亚市场 的第8家门店,清迈首店首月营收近350万泰铢(约77万人民币),高峰期单日出杯量超2000杯。 茶话弄温哥华首店位于Richmond帝国广场,整体依然沿用了茶话弄极具国风韵味的设计风格,产品也 与国内版本的菜单基本 ...
西安茶话弄创始人黄靖松:我敬佩守得住的人
FBIF食品饮料创新· 2025-05-07 00:30
以下文章来源于中国企业家杂志 ,作者李欣 中国企业家杂志 . 讲好企业家故事,弘扬企业家精神 所有潜在的决策失误,对创业者来说,最终都会转变为必须承受的代价。 那是3月19日凌晨4点,一位茶话弄的老加盟商,给黄靖松的微信发了一段很长的话。他写道:从去年 开始,随着茶话弄的门店体量越来越大,自己似乎看不清楚这个品牌到底要怎么发展了。在管理层最应 该关注的门店经营细节方面,甚至不如2020年做得用心,感觉公司做决策的人离门店一线越来越远 了。 当天早上7点,茶话弄创始人黄靖松看到了这条微信,宛若当头棒喝。他将这条微信转发给了所有管理 层,并决定在内部召开一场会议,重点解决这封信中所提出的问题。 图片来源:微博@ 茶话弄ChaHuaNong 西安因拥有完整的古城墙,又被称为"四方城"。在西安土生土长起来的茶话弄,无论产品风格,还是创 始人性格,都受这座城市影响。 在一位接近茶话弄的人眼中,黄靖松做事跟这四方城一样四平八稳,性格也很温和,并没有太多棱角。 而结合西安十三朝古都的特点,黄靖松将茶文化与汉唐的国风文化关联起来,使"国风"成为茶话弄的一 大标签。 2023年年初,在消费强复苏的带动下,茶话弄以每月新开100 ...