来源：铱星云商 盘点年内13家购物中心餐饮区域调改与"餐饮空间IP化"趋势。 主编：曹婕 撰文&编辑：刘瑾 南京德基广场 这些商场的美食区域有了新变化 在存量时代下，众多购物中心正通过自主调改来提升消费体验，以保持市场竞争力。从市场表现来看，无论是高端购物中心还是大众型购物中心，餐饮区 域的优化都已成为调改的重点。据铱星云商不完全统计，今年以来，至少已有13家购物中心对餐饮区域进行了不同程度的调整。 7家高端购物中心餐饮区域调改情况 近两年，随着消费者消费理念趋于理性，在购物中心的众多业态中，餐饮业态凭借强烈的线下体验属性愈发受到重视，甚至出现了购物中心正演变为"美 食城"的市场声音。 7家高端购物中心餐饮区域调改情况 这一趋势在短期数据中已初现端倪。据铱星云商《全国商场2025年客流报告·品牌开关店》对30个中等体量购物中心的监测，第三季度餐饮业态新开门店 表现持续亮眼：7月新开门店数量位居各业态第一；8月整体热度环比放缓，但部分餐饮品牌表现依然强劲；9月餐饮业态新开门店总数回升至第二位。 具体到实际项目中，无论是高端商场还是大众化项目，都在积极通过餐饮区域的调改，提升线下吸引力与市场竞争力。 | | 7家 ...