一、前端以产品及模式创新激活消费 随着情绪消费加速崛起，百胜中国不仅在产品创新上巧思不断，更以"情绪价值"为切口，通过一系列IP 联名打造情感共鸣场景，不断撬动潜在消费力。 六一儿童节期间，肯德基中国和必胜客中国推出宝可梦与三丽鸥 IP合作套餐，迅速掀起抢购热潮，六 一儿童节营销期间，累计销量突破400万份。其中，肯德基推出的"Hello Kitty联名相机"更是在上线当天 即售罄，成功突围同质化竞争。 创新模式也是其拓展消费群体的利器。肯德基小镇迷你模式将投资门槛降至50万，助力肯德基在低线城 市"攻城略地"，近一年来，肯德基新进入超过300个城镇，截至月底门店总数达12238家。 今年以来，餐饮行业面临诸多挑战，包括竞争加剧、外卖大战，行业整体步入动荡阶段。百胜中国再次 交出一份"稳增长、优利润、高回报"的答卷，宛如动荡中的定海神针。 财报显示，百胜中国第二季度经营利润及利润率均创历史新高：期内总收入达28亿美元，同比增长 4%；经营利润率同比提升100个基点至10.9%；门店网络继续扩张，第二季度净新增336家门店，门店总 数达16978家。 同店销售额和系统销售额增长并重的策略也逐步见效。第二季度，百 ...