跨年寻味鲜卑古 村！鹤山第五届 龙口牛肉美食嘉 年华来袭_南方 +_南方plus 当千年鲜卑文化 邂逅烟火美食， 当乡村活力碰撞 跨年狂欢，一场 兼具味觉盛宴与 文化体验的盛会 即将启幕！2025 年12月31日至 2026年1月3日， 鹤山第五届龙口 鲜卑牛肉美食嘉 年华将在龙口镇 霄南鲜卑古村热 闹开席。 四天时间里，千 人牛肉宴、特色 美食市集、炫酷 表演与乡村赛事 轮番登场，邀你 在青砖黛瓦间解 锁跨年新玩法， 感受古村焕发的 鲜活魅力。 非遗盛宴开席！ 千人牛肉宴解锁 鲜卑风味密码 跨年欢聚，美食 为媒。本次嘉年 华的重头戏—— 千人牛肉宴已正 式开启预订，活 动期间，每天 18:30，古村之 中将摆开团圆盛 宴，邀你与亲友 围坐，共品非遗 手艺打造的地道 美味。 千人牛肉宴 安格斯牛肉鲜嫩 弹牙、牛杂醇厚 入味、厚切牛舌 口感醇厚，再搭 配江门特色陈皮 牛肉丸、凉拌牛 展等特色菜品， 辅以杂菜、萝卜 与龙口濑粉，每 一口都是独属于 龙口的鲜香记 忆。 这道让人垂涎的 龙口牛肉，正是 龙口镇和霄南 村"非遗+产 业"发展路径的 生动缩影。近年 来，当地深挖非 遗资源，引导传 承人延伸牛肉产 业链，发 ...