"秋吃白，冬吃黑"，把黑芝麻（000716）、黑桑葚等食材融入新茶饮，加入酸奶、活菌，就成为年轻人 青睐的朋克"养生水"；这届脆皮年轻人还喜欢各种"新中式"养生速食，五指毛桃汤圆、六黑粉、加入姜 黄、肉桂等食材的四物蛋糕、黄精玉竹轻养冲泡粥……随着年关将至、寒假临近，亲友聚会需求攀升， 新茶饮、新零售商超的各种养生食材纷纷上新，近日刚刚发布的《2025年百城"盒区房"消费力报告》也 显示，健康与品质需求全面觉醒，在乎食材的健康与品质在全国范围内已成为确定性趋势。 "秋吃黑"养生的不仅仅是新商超，还有新茶饮纷纷入局。此前茶百道基于经典款"豆乳玉麒麟"延展融 入"五黑"食材、上新的适合冬季饮用的"豆乳黑麒麟"，上市首日销量就近20万杯，而最近刚刚回归 的"活菌·桑葚酸奶昔"和"乌漆嘛黑"两款黑桑葚系列饮品，首日销量也达到近20万杯。茶百道相关负责 人告诉记者，此次桑葚原料用量是去年的1.5倍，直采汕头优质产区桑葚，因为这是极难储存的"短 保"鲜果，还对冷链配送进行提速，仓库至门店的配送时效缩短至24小时。 这届年轻人的养生消费观，正在吸引更多商家纷纷入局开卷养生系列，在南京一家电商机构上班的小林 表示，自己加班到 ...