宝立食品 20250928 摘要 西式快餐市场持续扩张，门店数量突破 30 万家，复合调味料市场规模 预计 2024 年达 260 亿元，保利食品通过客户拓展和新品开发，积极布 局 B 端业务，实现稳健增长。 保利食品通过收购空客意面，进军规模达 7,000 亿元的方便速食市场， 并推出冲泡意面等新品，预计冲泡意面 2025 年贡献近亿元收入，C 端 业务增长潜力巨大。 保利食品定位为创新型食品解决方案服务商，B 端与百胜中国、麦当劳 等合作，C 端通过空客品牌拓展市场，实现 B 端与 C 端并驾齐驱的发展 模式。 西式快餐连锁化率提升，头部企业如华莱士、肯德基等加速扩张，达美 乐、麦当劳、必胜客等均有明确的门店扩张计划，为复合调味料市场带 来增长动力。 餐饮行业连锁化率持续提升，行业洗牌加剧，头部品牌开放加盟模式， 西式快餐凭借规模化和标准化优势，市场集中度有望进一步提高。 预计冲泡意面将在 2025 年贡献近亿元收入。 保利食品在业务发展中的具体策略是什么？ Q&A 保利食品在 B 端和 C 端市场的表现如何？ 保利食品在 B 端和 C 端市场均表现出色。B 端方面，公司主要从事复合调味料 的定制业务，供 ...