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肯德基外送餐品
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麦当劳肯德基相继调价 背后是外卖成本压力?
肯德基、麦当劳接连涨价的同时,萨莉亚以及多家咖啡茶饮品牌都在或明或暗地调整价格。 而此次肯德基中国的调价,就是直接针对外卖。1月26日,肯德基中国宣布对旗下外送产品价格进行小 幅调整,平均上涨0.8元,堂食价格保持不变。 针对此次调价,肯德基方面回应称,此举是应对运营成本变化的正常市场行为,旨在维持稳定健康经 营,同时明确"疯狂星期四""周末疯狂拼""OK餐三件套"等热门优惠套餐价格保持不变。 无独有偶,2025年下半年,卡旺卡、瑞幸、奈雪的茶、蜜雪冰城等品牌也陆续调整外卖价格,涨幅多为 1—2元,或通过取消满减、绑定权益卡等方式间接提价,以平衡成本与利润。 不可否认,这其中有整体原材料上涨带来的成本压力,但外卖大战所引发的利润挤压也是不可忽略的原 因。"如今,互联网平台催生的外卖价格战,彻底改变了竞争生态。"一位餐饮行业的资深从业者在接受 21世纪经济报道记者采访时指出,这场竞争并非旨在消灭对手后回归理性定价的"歼灭战",而是陷 入"混战"。不断有新入局者加入,价格没有最低只有更低,最终可能会导致餐饮行业整体利润被摧毁。 图片来源:本报记者 梁远浩 摄 多家调价 具体来看,肯德基汉堡品类中,汁汁和牛堡外送价 ...