荔枝煲鸡为何能 火？中医美食 家：荔枝不仅是 岭南佳果，还是 温补上品_南方 +_南方plus 近日，南方农村 报一则《荔枝煲 鸡》的视频火 了：24小时点击 突破1000万次。 视频中，佛山市 第二人民医院中 绕"荔枝食用禁 忌""药膳搭配原 则"等话题展开 热烈讨论，为今 夏流行的荔枝饮 食话题再添一 把"火" 。 南方农村报记者与"中医美食家"同框直播。 医科副主任林锦 春科普"荔枝煲 鸡"什么情况下 要去核，让这碗 兼具口感与养生 价值的双重属性 的靓汤在全网迅 速走红，掀起岭 南一股养生热 潮。 面对这一现象级 传播，南方农村 报第一时间联动 林锦春副主任中 医师、邵丹丹主 任中医师两 位"中医美食 家" ，6月27日晚 做客南方农村报 直播间，以直播 形式深入解析这 道岭南汤品背后 的中医理论与养 生逻辑。直播期 间在线人数突破 13 万，评论区 互动量持续走 高，网友围 现场烹饪 药食 同源美味开讲 "中医讲究药食 同源。"林锦春 医生指出，每一 道汤品均遵循中 医"君臣佐使"的 配伍原则，食材 搭配逻辑严 谨，"荔枝、鸡 肉、红枣、桂 圆、姜均属温 性，适合阳虚、 气血不足的人 群，但需避免同 ...

中医推介"荔枝 煲鸡"火爆全 网！ 网友：没 有一样水果可以 逃出广东人的餐 桌_南方+_南方 plus " 荔枝在广东被 热辣滚烫了！ " " 煲不了，因为 拨一个吃一个， 拨两个吃一 对。 " 近日，一则佛山 市第二人民医院 中医科副主任中 医师林锦春教大 家用荔枝煲鸡汤 的视频走红网 络，短短几天在 南方农村报微信 视频号播放量就 突破400万次。 视频发布后，全 国网友争相效 仿。这股热潮背 后，是广东荔枝 与养生美食文化 的完美邂逅。 0:00 (中医荔枝煲鸡火爆全网！?网友：没有一样水果可以逃出广东人的餐桌，时长共17秒) " 没有一样水果 可以逃出广东人 的餐桌。 " 他也作出专业解 答："荔枝核本 …… "半只鸡，荔枝 10颗左右，红枣 桂圆适量，生姜 两片，这样煲出 来的汤味道可 口，温补气 血……"在视频 中，林医生一边 介绍荔枝煲鸡汤 的食补配方，一 边展示着刚出锅 的汤品：汤色澄 澈见底，荔枝肉 晶莹透亮，散发 出诱人的清甜香 气。 林锦春医生的短 视频精准击中了 当代人对健康饮 食的追求。针对 网友关心的"荔 枝核能不能 吃" 、 "孕妇是否 忌口"等问题， 身无毒还能入 药，有理气 ...