保持着低调且行事神秘作风的老干妈，最近因为重回营收高位受到广泛关注。近日，#老干妈创始人出 山救子又赚翻了#话题登上微博热搜榜，再次将大众视线聚焦于这瓶国民辣椒酱背后的"陶华碧帝国"。 据《2025贵州企业100强》榜单，贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司（以下简称"老干妈"）2024年 营收达到53.91亿元，排名第57位。拉长时间线可以发现，2021—2023年，老干妈的营收已持续回升， 分别为42.01亿元、52.6亿元、53.81亿元，不断向2020年54.03亿元的巅峰水平靠近。 重回增长轨道 老干妈品牌创立于1996年，在创始人陶华碧的带领下，从贵阳一间40人的小作坊起步，凭借风味豆豉油 制辣椒酱等核心产品，逐步成为国民级调味品牌。因其出众的味道、稳定的品质，老干妈辣椒酱成为年 轻人的"下饭神器"，甚至远销欧美，成为国外货架上的"奢侈品"。据《2020—2025年中国辣椒酱行业市 场前景及投资机会研究报告》，老干妈长期占据中国辣椒酱市场约1/5的份额，稳居第一。 2014年，老干妈的营收达到40亿元。也是在这一年，老干妈创始人陶华碧将个人股份转让到两个儿子手 上，淡出管理层。天眼查信息显示，201 ...

2014年，老干妈的营收达到40亿元。也是在这一年，老干妈创始人陶华碧将个人股份转让到两个儿子手上，淡出管理层。天眼查信息显示，2014年6月，陶 华碧退出股东阵营，同时卸任公司法定代表人；股权变更后，陶华碧长子李贵山持股49%，次子李妙行持股51%，李妙行现为公司实际控制人。 2015年，老干妈陷入"用河南辣椒代替贵州辣椒"的舆论风波，当时陶华碧对媒体回应称，贵州辣椒与杂交品种相比，产量低、抗病性不强，品种退化，种植 成本高收益低，因而被边缘化。一时间"老干妈味道不如从前"的质疑声四起。此后老干妈的营收出现下滑，公开信息显示，2016—2018年，老干妈的营收分 别为45.49亿元、44.47亿元、43.89亿元。 近日，#老干妈创始人出山救子又赚翻了#话题登上微博热搜榜，再次将大众视线聚焦于这瓶国民辣椒酱背后的"陶华碧帝国"。 据《2025贵州企业100强》榜单，贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司（以下简称"老干妈"）2024年营收达到53.91亿元，排名第57位。拉长时间线可以发 现，在2021—2023年，老干妈的营收已持续回升，分别为42.01亿元、52.6亿元、53.81亿元，向2020年54.0 ...