9月5日，永辉超市唐山吾悦广场店完成"学习胖东来"自主调改正式开业。该店是永辉在唐山市开设的首 家调改门店，也是河北省内继石家庄、秦皇岛、廊坊之后第五家学习"胖东来模式"全面升级的"胖永 辉"门店。此次开业标志着永辉在京津冀区域的品质零售网络布局进一步完善。 调改后的唐山吾悦广场店对商品体系进行了系统性重构。门店在原有经营的一万余支商品中进行了大幅 优化，新增率接近60%。调整后整体商品结构接近胖东来商品结构的80%，其中烘焙、熟食等鲜食类商 品占比扩大到23%。 熟食区不仅引入了胖东来同款的去骨猪蹄、小甜肠、牛肉干等网红产品，还保留了北京烤鸭、韩式炸 鸡、土家鲜肉饼等风味美食。烘焙区与中粮、安佳等供应商达成战略合作，现烤现售产品涵盖"丰收的 喜悦"健康欧包、"核桃满满"乳酪面包和山茶花山泉吐司等。 同时，胖东来自有品牌专区首次亮相唐山，包括DL100%葡萄复合果汁、DL精酿小麦啤酒、DL宝丰自 由爱白酒、DL菜籽油等五十余款商品集中陈列。 永辉自有品牌同样表现突出：19.8元/3kg的"微胶囊香氛酵素洗衣液"；仅售13.5元的1L新鲜橙汁；7.9 元/950ml的伊利定制鲜牛奶上市4天全国销量即突破百万元。 ...