如果你喜欢探访"老店"，那 「Skt. Peders Bageri」 一定让你足够心满意足——这家位于哥本哈根 拉丁区的小店，成立于1652年，至今已经经营了373年，是丹麦最古老、至今还营业的面包店之 一，放在世界面包店史上也可以排进前列。 它每天7:30点准时营业，面包出炉的香气穿过中世纪建筑的街巷，唤醒的不止是这座城市的胃，还 有它长达三百多年的烘焙记忆。 虽然没有华丽装修、也没请什么网红代言，但 Skt. Peders 已成为一种哥本哈根人的生活标志。 它位于老城区拉丁区的 Sankt Peders Stræde 街上，小小的门面挂着不张扬的金字木牌，推门而入 便是老木头柜台与糖粉飘香的世界。最早的建筑痕迹可以追溯到17世纪，墙面至今保留中世纪手工 砖纹 。 更关键的是，它不仅是面包老店，更是丹麦面包工会最早认证的门店之一。你会在门口看到那个独 特的金色"燕尾"徽章——象征着坚持百年工艺的荣耀。 如今，无论是本地居民、上班族，还是从世界各地来打卡的游客，都会为了一口传统的黄油酥皮、 肉桂香气和充满历史厚度的店铺体验，驻足片刻。 这是一家把传统当日常、把匠心做成习惯的面包店。你不会在这里看到复杂的装饰性 ...