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乳业技术创新
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国家乳业技术创新中心:三载专注突破领先,铸就全球乳业创新高地
Zhong Guo Jing Ji Wang· 2025-08-22 11:47
怎么办?必须把"牛芯片"握在自己手中。 乳业国创中心牵头建成了世界首个"蒙古高原家畜种质资源库和区域奶牛育种数据库信息平台",系统保 存了175个品种、75262份资源样本,实现蒙古高原家畜品种100%覆盖,相当于为地方良种建起一座"基 因银行"。 配套的国内最大区域奶牛育种数据库,汇聚超百万条核心数据,构建起从品种改良到精准养殖的全链条 支撑体系。更值得一提的是,中心近期成功研制出奶牛育种基因芯片,能精准检测奶牛在高产、抗病、 长生产期等方面的遗传潜力,大幅加速育种进程。 如今,乳业国创中心基于大家畜多能干细胞的建立,打破了奶牛基因编辑生物育种低效的技术瓶颈,成 为全球领先;通过努力,乳业国创中心还培育出中国历史最高综合育种指数种公牛"大青山",运用高效 体细胞克隆技术体系培育的荷斯坦种公牛包揽国内在美注册公牛前8名。 清晨的阳光洒进超市,冷藏柜里陈列着各式各样的乳制品,从醇厚的酸奶到温润的牛奶,它们不仅是人 们日常饮食的一部分,更是无数家庭健康生活的守护者。小小奶瓶子,背后连着千钧重担——它关乎国 计民生,牵系民族未来。 曾几何时,中国乳业的发展道路并不平坦:优质奶牛种源长期受制于人,核心发酵菌株依赖进口 ...