-"AI+"茶饮成新宠 年轻人爱上"数字养生茶"。 行业 环境 1.提升包容性服务 宠物友好餐厅破解"携宠就餐"难题 食品丨市场观察 本周看点： -提升包容性服务 宠物友好餐厅破解"携宠就餐"难题； -《2025中国饮品冷饮产业趋势报告》：悦己需求焕新颜 传统消费激活力； 关键词 ： 宠物友好餐厅,携宠就餐,卫生安全,消费体验,商场协同 概要 ： 随着宠物经济兴起，宠物友好餐厅逐渐发展，成为满足养宠人群消费需求的新趋势。 这类餐厅不仅解决携宠就餐难题，还打造人宠共处的社交场景。商场通过提供宠物专用设施和 规范管理，为餐厅经营赋能。餐厅则通过设置萌宠专区、制定卫生标准、优化服务流程等方 式，在保障食品安全和服务体验的同时，营造和谐的就餐环境。经营者认为，真正的宠物友好 应建立在尊重所有顾客需求的基础上，注重细节与包容，提升整体消费体验。宠物友好餐厅的 发展体现了餐饮行业从单纯提供食物向人文关怀的转变。 2.食品饮料行业2025年中期策略报告：悦己需求焕新颜 传统消费激活力 关键词 ： 消费结构,情绪消费,健康化,性价比,功能饮料 概要 ： 当前消费趋势呈现"新需求、新产品、新渠道"三大主线。消费者从悦人转向悦己 ...

近日，皇氏集团（002329）与湖北香园食品有限公司签署了战略合作协议，将共启水牛乳应用研究中 心。依托皇氏集团水牛奶全产业链核心优势，结合香园食品在应用端与渠道端深厚积累，双方将共同开 创水牛奶在餐饮、新茶饮等领域的合作。 在乳业分析师宋亮看来，2025年乳制品消费或仍处于低迷的状态。从市场的表现来看，企业仍然会比较 内卷，而创新是摆脱内卷的唯一出路。 福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪表示，乳企纷纷进军B端餐饮渠道，主要是出于市场战略转型与拓 展的考虑。在C端市场逐渐饱和的情况下，B端餐饮渠道为乳企提供了新的增长机会。 作为水牛奶品类龙头企业，皇氏集团在新茶饮赛道早有布局。据其2024年年报，皇氏集团已与蜜雪冰 城、霸王茶姬、古茗、赵记传承、茶百道、萃茶师、乐乐茶等数十家国内新式茶饮品牌方合作，为To B 端提供原料及口感改进的解决方案。 在消费放缓、供需失衡下，乳企们不得不寻找新的出路。走向B端市场，是诸多头部乳企共同的选择。 随着专业餐饮市场的快速增长，乳企希望在茶饮、烘焙等餐饮原料市场上找到新增量。 君乐宝与法国颂味佳集团旗下西诺迪斯正式达成战略合作，携手推出纯净稀奶油。该产品以"洁净标 签"为核心， ...

Group 1 - The core viewpoint of the news is that Huangshi Group has signed a strategic cooperation agreement with Hubei Xiangyuan Food Co., Ltd., marking a significant step in expanding its new consumption strategy [1] - Huangshi Group aims to leverage its core advantages in the water buffalo milk supply chain and Xiangyuan Food's market strength to explore new opportunities in the beverage and tea drink sectors [1] - The ready-to-drink tea market has shown substantial growth, with the market size increasing from 70.2 billion yuan in 2018 to 211.5 billion yuan in 2023, reflecting a compound annual growth rate (CAGR) of 24.7% [1] Group 2 - Huangshi Group is enhancing its tea beverage channel development, collaborating with numerous leading brands such as Mixue Ice Cream and Tea, and Bawang Tea [2] - The company has successfully introduced high-yield water buffalo embryos from Pakistan, significantly increasing milk production per buffalo and addressing long-standing supply shortages in the industry [2] - Huangshi Group is actively launching new products like "Water Buffalo Milk Tea" and "Water Buffalo Milk Ice Cream" to capture the young consumer market while expanding its distribution channels through partnerships with major e-commerce platforms and retail chains [2]

小满时节，走进颍东区多家绿色食品生产企业，探寻该区百亿产业再向新的发展轨迹。 "一早就生产，上午10点40分就能出餐。"在阜阳同福大健康食品城，公司副总经理张建介绍，目前公司 营养餐日产能达到1.25万份。从2022年10月正式开建，到2024年9月建成投产，同福大健康在阜阳快速 扎根、成长。 "实际上，我们还远远没有'吃饱'。我们一期的营养餐日产能可达6万份、面点达30万只，同时还具备烘 焙食品、净菜净肉等生产能力。"张建介绍，基于此，公司正同步推进生产及市场开拓等工作，"相信年 内日产能会得到明显提升。" 转自：新华财经 瓦大番茄、正光三原牛肉、九珍调味品……走进各大商场超市，你会发现，这些常见食品的产地都来自 同一个地方——安徽阜阳市颍东区。2024年，该区绿色食品全产业链产值达110亿元，同比增长 28.65%。 渴望"更进一步"的颍东区又定下新的目标——大力实施绿色食品产业"双百亿"计划，加快打造长三角绿 色农产品供应基地。 紧邻同福大健康，总投资达30亿元的智慧化乳制品中央工厂项目即将建成投产。"目前，我们正在加快 设备安装步伐。"皇氏智慧化乳制品中央工厂项目综合管理部行政主管马滢介绍，预计今年8 ...

邑帮扶江门馆揭 牌开业！粤桂协 作消费帮扶再启 新篇_南方+_南 方plus 邑帮扶江门馆正式揭牌开业。 门本地及对口帮 扶的广西崇左特 色农产品，通过 线上线下融合模 式，架起农户与 消费者之间的高 效桥梁。馆内集 中展示了新会陈 皮、台山大米、 崇左纯手工甘蔗 红糖、水牛奶等 百余种优质产 品，涵盖粮油、 水果、手工艺品 等品类，充分展 现两地农业特色 与资源优势。开 业期间，邑帮扶 江门馆也将持续 推出特色产品品 鉴及互动体验等 系列促销活动， 为广大消费者提 供优惠福利。 5月23日，由江 门市农业农村局 指导，中科智锐 邑帮扶（江门） 科技有限公司建 设运营的大湾区 江门馆（下简 称"邑帮扶江门 馆"）在广东区 域协作消费帮扶 产品交易中心二 楼正式揭牌开 业。这是深化东 西部协作，推动 农产品流通与乡 村振兴深度融合 的又一尝试。广 东省农业农村 厅、江门市农业 农村局、白云投 资集团及邑帮扶 江门馆相关负责 人出席活动，并 为场馆揭牌。 作为粤桂协作的 重要平台，邑帮 扶江门馆聚焦江 "未来需进一步 发挥平台优势， 拓展市场渠道， 推动好货出山、 万品入湾，助力 农产品品牌化、 产业化发 展。" ...

部分北交所撤退的企业，正欲"回流"至沪深市场。 近期，广西百菲乳业股份有限公司（下称"百菲乳业"）启动上交所主板IPO辅导。 2024年末，百菲乳业向北交所递交上市申请但未被受理，此次再度辅导被视为资本化的卷土重来。 作为百菲乳业的核心产品，水牛奶具有一定稀缺性，收入从2022年的7.81亿元一路增长至2024年的14.23 亿元，同期归母净利润更是从1.15亿元飙升至3亿元。 在当前乳业寒冬中，这种增长显得格外亮眼。2024年，沪深10家上市乳企收入、归母净利润同比降幅的 中位数分别为8.29%、34%。 百菲乳业利润逆势增长的动力还来自原材料的持续下跌。2022年以来原奶一路下跌，挤占了不少涉足上 游养殖乳企的利润空间。但百菲乳业过去多年主要通过向第三方供应商采购原奶，直至2024年才开始大 举并购奶牛养殖场，控制上游奶源。 如今，百菲乳业的业绩是否具有可持续性，仍待持续关注。 屡败屡战 兜兜转转，百菲乳业的上市目标板块又回到了原点。 2023年6月，百菲乳业便与国融证券签订IPO辅导协议，计划于上交所主板上市，但迟迟没有新进展。 1年后，百菲乳业又将上市板块变更为北交所。 但临门一脚之际，百菲乳业再度" ...

Core Viewpoint - Baifei Dairy is making another attempt to list on the Shanghai Stock Exchange (SSE) after withdrawing its application from the Beijing Stock Exchange (BSE) just six months ago, reflecting its persistent pursuit of capital market opportunities [1][2][5]. Company Overview - Baifei Dairy, a company specializing in buffalo milk products, signed a counseling agreement with Guorong Securities for its IPO on the SSE on May 12, 2023, and changed its listing target from BSE to SSE on May 14, 2023 [1][4]. - The company was listed on the New Third Board in June 2024, and its revenue and net profit growth rates exceeded 30% last year [1][4]. Financial Performance - Baifei Dairy's revenue for 2021, 2022, and 2023 was 714 million, 781 million, and 1.075 billion yuan respectively, showing consistent growth over three years [5]. - In 2024, the company reported a revenue of 1.423 billion yuan, a year-on-year increase of 32.33%, and a net profit of 300 million yuan, also up 32.41% from the previous year [6][7]. Industry Context - The buffalo milk market is experiencing growth, with several companies increasing their product offerings to capture more market share [1][8]. - The buffalo milk industry is primarily concentrated in southern regions of China, particularly Guangxi, which accounts for 85% of the national production [9]. Market Trends - The popularity of buffalo milk has surged since 2020, with many beverage brands incorporating it into their products, indicating a shift towards mainstream acceptance [10]. - E-commerce and live-streaming sales have significantly boosted the visibility and sales of buffalo milk products, with major platforms reporting substantial sales growth [12][15]. Strategic Initiatives - Baifei Dairy is actively expanding its market presence through investments in breeding and production facilities, aiming to enhance its supply chain and production capacity [18]. - The company has established partnerships with e-commerce platforms and influencers to increase brand awareness and sales [13][15].

2024 是乳企 面临巨大挑战下的结构性调整 年。尽管如此，增长机会 依然 在细分市场 显现 — 水牛 奶、冷藏酸奶、冷藏白奶等品类，实现了两位数以上的增长；乳制品在线上的综合电商与内容电商渠道 表现亮眼，线下的食杂店渠道 实现了增长 。 站在 2025 年这个关键节点，乳企该如何 穿越周期 ？哪些人群、场景与渠道值得重点 关注 ？又该如 何打造真正 具有 差异化优势的产品？ 5 月 8 日，在 FBIF2025 乳品创新分论坛，益普索中国事业部群董事总经理饶峥（老大卫）， 以《向 「新」而行：乳业破局战》为主题 ，介绍了 乳品行业 存量竞争 时代 ，乳企 应该 如何通过人群、产 品、场景、渠道四个方面找到破局之道。 益普索中国事业部群董事总经理饶峥（老大卫） 【下文根据演讲整理，内容有删节】 过去一年，我们乳品行业面临很多挑战：产量和销量下滑， 消费者需求变化， 原奶价格高位波动 ，传 统 渠道 通路销售不畅等。 2025 年初我们看到这种状态并没有显著改善的迹象。据国家统计局数据， 1-2 月全国乳制品产品较去年同期下降了 6.8% 。这是 1-2 月乳制品产量连续第二年出现超过 6% 的 同比降幅。 在 ...

证券代码：002329 证券简称：皇氏集团 皇氏集团股份有限公司 投资者关系活动记录表 编号：2025-01 | | □特定对象调研 □分析师会议 | | --- | --- | | 投资者关系活动 | □媒体采访 ■业绩说明会 | | 类别 | □新闻发布会 □路演活动 | | | □现场参观 | | | □其他 | | 参与单位名称及 | 皇氏集团 年度业绩说明会采用网络远程方式进行，面向全体 2024 | | 人员姓名 | 投资者 | | 时间 | 2025 年 5 月 15 日 15:00-17:00 | | 地点 | 价值在线（www.ir-online.cn） | | 公司接待人员 | 董事长兼总裁 黄嘉棣 | | | 董事兼副总裁 王鹤飞 | | | 董事兼副总裁 滕翠金 | | 姓名 | 董事兼副总裁、董事会秘书 王婉芳 | | | 独立董事 周百灵 | | | 财务负责人 吕德伟 | | | 为增进广大投资者对于公司 2024 年度经营情况的了解，公司 | | | 于 2025 年 5 月 15 日举行了 2024 年度业绩说明会。本次业绩说明 | | | 会采用网络远程的方式举行，具体交流 ...

FBIF食品创新展（FBIF超级选品会）于2025年5月8-10日在国家会展中心（上海）举办。 600+展商参展，100+全球渠道驻场对接，2000+创新产品，将吸引47000+观众观展，300+位渠道与 品牌嘉宾出席渠道晚宴。同期举办的FBIF2025食品饮料创新论坛将有200+位演讲嘉宾及评委， 7400+位行业嘉宾参会。 2025 FBIF最佳展位评选 在FBIF食品创新展现场，什么样的展位才能真正"硬控"观众，成为必打卡的流量地标？ 单调的展位早已留不住观众的脚步。体验感、设计感、创意力，才是让展位脱颖而出的关键！ FBIF食品创新展今日开幕， 今年的FBIF现场，好吃的、好喝的、好玩的，当然少不了， 但更有无数令人眼前一亮的创意展位，正在等你发现！ 我们已在展会第一天实地走访，拍摄并精选出一批「最佳」展位—— 它们或极致出片，或互动有趣，或创意爆棚，力求以更有趣、更具体验感的方式，吸引观众驻足、体 验、分享。 今年，FBIF首次发起"最佳"系列展位评选，并开放投票，邀请你一同参与，选出不一样的最佳展位！ 本届评选设置多个 【最佳系列奖】（单项奖） ，涵盖各种展位"小巧思"： 最佳视觉冲击奖 ：色彩、 ...